山一程,水一程,身向榆關(guān)那畔行。行至洛陽(yáng)地界已是傍晚,天色朦朧,飄起了細雨,微風(fēng)拂過(guò),雨絲打在臉上涼絲絲的。為了省事,劉慶帶著(zhù)眾人就在洛陽(yáng)的臨縣偃師住下了,此地背靠洛水,臨近洛陽(yáng),不少達官顯貴也住在此處。
劉慶物色盤(pán)問(wèn)了一番,最終挑中了一家裝飾頗為精致的舊宅,一個(gè)跨院連著(zhù)三間客房,正房門(mén)外種著(zhù)幾棵桃樹(shù),這時(shí)桃花剛剛開(kāi)放,花朵豐腴、光彩照人,倒也別有一番風(fēng)味。
幾人在家里整理行李,劉慶去上街閑逛。天色不早又下起了雨,不少店家都已收攤回家了。偶然看見(jiàn)一家酒樓門(mén)口站了不少人,一人站在臺階上面唾沫橫飛,底下的人聽(tīng)得極為認真竟無(wú)一人私語(yǔ)。劉慶也挺好奇,走近去聽(tīng)。
聽(tīng)的人有些多,劉慶只占了個(gè)外圍的位子,他面前一人喊道:“這可是我大漢的大事??!皇甫將軍此行足顯我大漢軍威!”不少人應和贊同。
那臺階上之人故意挑起胃口道:“你道皇甫將軍是如何做的么?”
眾人搖頭不解,眼巴巴的望著(zhù)那人盼著(zhù)他多講一點(diǎn)。那人吊足了胃口卻不肯再說(shuō),直到眾人把錢(qián)遞給他,求他接著(zhù)說(shuō)。
他才裝著(zhù)極為小心的神情,似是在說(shuō)什么驚天大秘一般輕聲道:“那賊子王國包圍陳倉,自冬到春,八十余天,城堅守固,終究沒(méi)有攻下。賊人的部隊疲憊不堪,結果只得自己解圍而去?;矢④娭笓]部隊進(jìn)擊。在陣前自信道此戰當大獲全勝?!?p> 眾人不解道:“為何前番不出兵,卻在此時(shí)出兵呢?”
那人又說(shuō)道:“是也!這才是皇甫將軍高明之處,他是這樣說(shuō)的‘以前我們不進(jìn)攻,是躲避他們的銳氣;如今發(fā)動(dòng)進(jìn)攻,是等到他們士氣已經(jīng)低落。我們目前所攻擊的是疲憊之師,而不是‘歸眾’,王國的部隊正要逃走,已無(wú)斗志,并不是‘窮寇’,果然斬首萬(wàn)余,那賊子也被斬落馬下!”
眾人聽(tīng)了紛紛大呼:“皇甫將軍真乃大漢名將也!看來(lái)我涼州自此無(wú)憂(yōu)也!”
劉慶聽(tīng)了個(gè)大概,說(shuō)的大概是皇甫嵩平定涼州王國叛亂之事,這廝學(xué)得惟妙惟肖,聽(tīng)的人津津有味,不過(guò)這些百姓不知道其中的內竅,漏掉了一個(gè)非常關(guān)鍵的人物—董卓。董卓這時(shí)候還是督前將軍,皇甫嵩滅黃巾誅張角,功勞蓋世、威震天下,朝廷為了分他的兵權,讓他與董卓各領(lǐng)兩萬(wàn)人平?jīng)?,此戰中,董卓與皇甫嵩結怨頗深,憑借此戰的軍功,董卓第二年得以封并州牧,待召他入京亂世也就由此開(kāi)始了。
又一會(huì ),說(shuō)的是劉虞單騎入鮮卑,鮮卑深感劉虞之德率眾來(lái)降,王政殺張純之事。雖說(shuō)與事實(shí)相比略有夸大,但總體上還是沒(méi)錯的。劉慶不禁感受到個(gè)人與浩瀚歷史長(cháng)河相比下的渺小,該發(fā)生的終究會(huì )發(fā)生,一切都在按照歷史既定的軌跡走下去,頓感無(wú)力,又想到自己改變了少數人如周泰、陳武的人生,又有些自得,東漢還是那個(gè)東漢,那三國還會(huì )是那個(gè)三國嗎?五胡亂華呢?不會(huì ),決不能讓這種人如豬羊事發(fā)生,按照歷史上的時(shí)間,馬上四月靈帝就要駕崩,自己得做點(diǎn)什么。
越想越佩服那些穿越前輩的厲害,幾天就聞名天下文臣武將紛紛來(lái)投,幾年就蕩平天下,怎么自己混了半天還是個(gè)縣尉呢?罷了,生活不易,穿越更難,飲酒先。便上那店家買(mǎi)了些酒回了自家小院。
院里宋謙和陳武依舊斗嘴,周泰在一旁饒有興趣的看著(zhù)二人,時(shí)不時(shí)還來(lái)撩撥拱火。
劉慶把酒放在桌上,笑道:“喝點(diǎn)酒潤潤嗓子再吵吧?!?p> 幾人都是酒鬼,麻麻利利拿來(lái)羽觴斟滿(mǎn)就往嘴里送,一時(shí)間只聽(tīng)到喉嚨響。
連飲了幾觴,陳武打個(gè)飽嗝:“好酒。這洛陽(yáng)的酒就是香!”
宋謙難得附和陳武一句:“可不嘛!北方人主要用高粱、粟米釀酒,而我們南方則使用稻谷,你飲慣了谷酒,這酒是主公買(mǎi)的價(jià)格估計不菲,用的糧多,自然美味了?!?p> 這番話(huà)倒是提醒了劉慶,這些古人喝酒動(dòng)不動(dòng)就是幾斤,酒量大得嚇人,可仔細一想這些酒不是我們現代的蒸餾酒,度數高入嘴辛辣,他們喝的酒都是谷物發(fā)酵之酒,米酒度數低入口香甜沒(méi)什么酒精味,就跟喝飲料差不多,喝個(gè)幾斤也不稀奇,制酒提純之法宋元之際才出現,倒不如自己現在就動(dòng)手改進(jìn)一番,這洛陽(yáng)遍地達官貴族也不愁沒(méi)人買(mǎi)。
第二日一早,劉慶就又去買(mǎi)了許多同樣的米酒,只用些簡(jiǎn)陋的裝置稍稍蒸餾一下,掐頭去尾取了酒心。陳武剛起身,好奇道:“主公,在做什么呢?院里酒香撲鼻,莫不是又買(mǎi)了好酒來(lái)了?”
劉慶笑道:“買(mǎi)是買(mǎi)了,酒也是好酒,不過(guò)卻不是你指的那些,而是我手里的這觴。怎么樣?要不要嘗嘗看,保準與你之前飲過(guò)的所有酒都不同?!?p> 陳武不信道:“主公,我陳子烈喝的酒沒(méi)有上百也有幾十了,還有我未嘗過(guò)的?!?p> 劉慶笑了笑:“口說(shuō)無(wú)憑。滿(mǎn)飲此杯便是?!?p> 陳武接過(guò)杯子,像喝之前的酒一樣,一飲而盡,杯中酒剛一見(jiàn)底,就忍不住辣的起跳,一蹦三尺高。趕忙去喝了幾口清水,伸出舌頭,鼻孔、嘴巴出氣,皺著(zhù)鼻子道:“主公某實(shí)佩服之至。這酒我還真未喝過(guò),這是什么酒?怎么一入口如此辛辣,吞咽半晌又有回味,讓人余香滿(mǎn)口。好酒!好酒!”
“子讓、幼平,速速出來(lái)嘗嘗主公所制新酒。好喝的很那!”
“這便是主公新制之酒嗎?”周泰、宋謙聞言出門(mén)拿起杯子問(wèn)道。
“是極!此酒與其他酒不同,必須一口飲下方知其味?!?p> “哦?竟有如此秘方,我先試試?!愖恿?,欺人太甚,嘶……嘶,辣……辣”
眾人第一口入喉辣的五臟俱焚,吞咽下去卻還想喝,當即又喝了幾觴。陳武走起路來(lái)已是輕飄飄的了,嘴里還說(shuō)道:“好酒!好酒!再來(lái)!再來(lái)!”沒(méi)走幾步,就睡倒在地。
劉慶見(jiàn)狀點(diǎn)了點(diǎn)頭,看來(lái)酒勁和味道都還可以,接下來(lái)就是怎么賣(mài)了。

文刀散人
《漢書(shū)》當中記載,西漢時(shí)期的釀酒情況是“粗米二斛曲一斛,得成酒六斛六斗”,而后來(lái)的東漢就發(fā)展成“稻米一斗得酒一斗為上樽”,度數明顯有了上升。