74.食堂組長(cháng)的小心思
同一天早上,江琳帶上夏臻給的泡菜,去食堂上班。
這時(shí)候食堂主要指的是餐廳,招待所指的是住宿的旅館,雖然是不同的叫法,指的卻是同一個(gè)地方。
縣府的招待所,主任是正股級或者副科級干部,需要縣里正式任命。
他平時(shí)的主要工作,是接待因公來(lái)這里出差的領(lǐng)導干部,沒(méi)事時(shí)大多和辦公室或者接待科的人混在一起,很少過(guò)來(lái)這邊坐鎮。
旅館和食堂,他分別安排了一人負責具體的工作。
食堂又分為餐廳、廚房和采購,分別有一名組長(cháng)在管著(zhù)。
廚房的負責人叫黃有福,是名資格比較老的大師傅,平時(shí)笑瞇瞇的像彌勒佛,但是廚房里的人都怕他。
他每天上班的時(shí)間比較固定,一般九點(diǎn)半才過(guò)來(lái)。
進(jìn)入廚房后,先檢查一下上班人員的到崗情況,再看食材有沒(méi)有準備好?
如果一切沒(méi)問(wèn)題,就回辦公室喝茶看報紙,等十點(diǎn)過(guò)后,食堂開(kāi)始燒菜,他再過(guò)來(lái)現場(chǎng)看著(zhù)。
江琳是洗菜工,自然歸他管理。
她的工作不算太辛苦,每天九點(diǎn)前采購把菜送過(guò)來(lái),就是她們最忙碌的時(shí)候。
等洗得差不多了,可以找個(gè)小凳子,到角落休息一下,或者和同事聊聊天。
什么時(shí)候師傅們叫喚了,再繼續去忙碌。
今天跟往常一樣,等池子里的菜洗得差不多了,正好看到黃有福大師傅走過(guò)來(lái)。
她急忙擦了擦手,拿出裝泡菜的飯盒,過(guò)去請他品嘗。
因為食堂需要采購各種材料,偶然也有同事這樣做,無(wú)非是把親朋好友所在的生產(chǎn)隊,或者工廠(chǎng)的東西介紹給食堂。
運氣好的話(huà),可以直接給食堂供貨,那比賣(mài)給供銷(xiāo)社劃算多了。
“唔,味道不錯!”黃有福見(jiàn)多識廣,卻是第一次吃到這種口味的泡菜,非常意外?!笆悄阕砸央缰频??還是哪家醬廠(chǎng)新出的?”
如果江琳有這個(gè)本事,倒是可以把她調出來(lái),幫食堂加工涼菜。
他有預感,一旦推出這種泡菜,肯定會(huì )非常受歡迎。
“我哪里有這個(gè)本事?”江琳聽(tīng)了連忙搖頭?!笆歉易≡谝粋€(gè)臺門(mén)的鄰居搞出來(lái)的,如果食堂愿意收購,他可以長(cháng)期供應這種泡菜——”
她這樣做,不是為了自已,而是想回報夏臻。
如果能長(cháng)期給食堂供貨,那可是一筆不小的收入。
“他打算什么價(jià)格賣(mài)給我們?”大師傅聽(tīng)后就有些失望?!叭绻麅r(jià)格合適,我們倒不介意從外面收購一批泡菜?!?p> 食堂一般只收購食材,還沒(méi)有購買(mǎi)加工好的成品的經(jīng)驗。
忽然心里一動(dòng),就有了打算。
以自已的能力,只要嘗過(guò)某一道菜,就能大致分辨出這道菜用了什么材料,具體的加工過(guò)程怎么樣?
如果自已能做出差不多的泡菜,供應給食堂,那自已不是多了一條賺錢(qián)的渠道?
虧自已一向自認聰明,居然沒(méi)想到用這個(gè)方法賺錢(qián)。
“一斤四角?!苯毡凰穯?wèn)得有些緊張,想到夏臻把它吹得天花亂墜,一咬牙,說(shuō)了個(gè)比較高的價(jià)格。
反正她已經(jīng)努力了,如果食堂最終不肯要,她也沒(méi)辦法。
“有點(diǎn)貴了?!秉S有福搖搖頭。
如果是自已供應給食堂,那這個(gè)價(jià)格倒是非常合適。
他簡(jiǎn)單算了算,只要每個(gè)月能供應食堂一兩百斤,一個(gè)月至少能有三四十塊收入。
到時(shí)再想辦法推薦給兄弟單位的食堂,以及縣里幾間規模比較大的酒店。
只有十家單位愿意采購,那就至少四五百塊。
一年起來(lái)來(lái),至少可以多賺五千塊錢(qián),真的不算少了。
“這泡菜經(jīng)過(guò)發(fā)酵,會(huì )產(chǎn)生一種叫乳酸菌的東西,它有防止腸道癌癥,延緩衰老的作用?!苯找?jiàn)他興致勃勃的樣子,哪里知道他在想什么?又照著(zhù)夏臻教的話(huà),補充了一句。
如果是普通的泡菜,四毛確實(shí)貴了。
問(wèn)題是夏臻加工的泡菜可不一般,甚至比肉還好吃呢!
“不過(guò)是一道泡菜而已,你這牛皮有些吹過(guò)頭了?!秉S有福聽(tīng)他越說(shuō)越夸張,頓時(shí)笑了,又夾起一片泡菜嘗了嘗?!斑@些樣品先交給我吧!回頭讓師傅們嘗一嘗,再確定要不要采購?!?p> 味道確實(shí)非常好。
他再次在心里說(shuō)了一句。
同時(shí)用自已的經(jīng)驗,仔細分辨里面放了哪些調料?
倒不用擔心到時(shí)加工得不一樣,只要味道足夠好,領(lǐng)導們滿(mǎn)意,其它都不是問(wèn)題。
“好?!苯找?jiàn)她這么說(shuō),也沒(méi)敢多問(wèn),把飯盒里的泡菜,倒在他拿來(lái)的空盒子里,繼續回自已的崗位工作。
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于燦玉回到部隊后,先去銷(xiāo)了假期,然后回家見(jiàn)父母。
他們都是部隊的干部,雖然級別不算特別高,人脈卻不缺。
“小玉,聽(tīng)你姑姑說(shuō),你已經(jīng)完全恢復了健康,我還以為她吹牛呢!”于媽媽一見(jiàn)到女兒,就激動(dòng)地摟住她嚷起來(lái)?!皼](méi)想到你真的完全好了?!?p> 說(shuō)到這里,她的眼圈頓時(shí)紅了,眼淚快落下來(lái)。
對這個(gè)寶貝女兒,她真的是含在嘴巴里怕化了,捧在手里怕摔了,舍不得她受一點(diǎn)委屈。
好在她很懂事,從小到大不用自已操心。
十八歲考入他們所在的部隊文工團,成為一名獨唱演員,一家人生活在一起,她們就更加放心了。
就連對象,也是她自已認識的。
他們見(jiàn)過(guò)后,發(fā)現對方的人品和能力都讓人放心,就任他們在一起。
原本打算一年內安排婚禮,沒(méi)想到突然出了這樣的意外。
“嗯?!庇跔N玉掏出手帕,給媽媽擦去眼淚?!斑@次運氣好,在姑姑那邊認識了一個(gè)厲害的人?!?p> 想到夏致,她的心里除了感激,還有無(wú)法用言語(yǔ)描述的別樣感情。
一個(gè)人處于人生低谷時(shí),往往是最脆弱的時(shí)候,誰(shuí)這時(shí)候拉她一把,就會(huì )在心里留下難以磨滅的印象。
好在他的年紀太小了,所以才沒(méi)有把這份感情,轉變成男女之情。
“是嗎?那我們得讓你姑夫好好謝謝他?!庇趮寢屪匀粡挠跁?shū)玫那里知道了這個(gè)人,只是沒(méi)看到女兒前,并不是太重視,此時(shí)的想法就不一樣了?!奥?tīng)說(shuō)他年紀不大,那就好好培養一下?!?p> 到了她們這個(gè)層次,想問(wèn)題肯定有自已的固有模式。
那個(gè)男孩子出生普通家庭,雖然確實(shí)很優(yōu)秀,但是沒(méi)有貴人相助的話(huà),很難出人頭地。
有人推一把就不一樣了。
“那你記得跟姑夫說(shuō)?!庇跔N玉覺(jué)得媽媽的話(huà)有道理,連忙提醒她別忘記。
夏臻老師等于是自已的救命恩人,怎么感謝都不嫌多。
“聽(tīng)說(shuō)他還送了你一首歌?”于爸爸等她們母女聊得差不多了,這才插嘴問(wèn)道。
他本身就是文職干部,對這方面比較敏感。
既然女兒把夏臻說(shuō)成天才一樣的人物,那他倒要看看,寫(xiě)出了什么了不得的好歌?
“你肯定會(huì )喜歡?!庇跔N玉從行李袋里掏出一張紙,遞了過(guò)去。
回來(lái)坐火車(chē)時(shí),她把《血染的風(fēng)采》重新抄了一遍,現在詞和曲照著(zhù)大家習慣的格式做了改動(dòng),看起來(lái)就會(huì )更方便。
于爸爸先讀了一遍歌詞,還沒(méi)開(kāi)始試唱,臉色就變了。
這詞……填的太狠了吧!
讓剛剛從前線(xiàn)回來(lái)的戰士聽(tīng)到,只怕會(huì )引起全場(chǎng)淚崩!
“怎么樣?”于媽媽雖然是女的,卻是正式的軍校畢業(yè)生,在部隊擔任參謀工作,文藝細胞遠遠比不上他們父女倆。
女兒雖然沒(méi)有繼承自已的能力,但是能在文工團取得好的發(fā)展,也是一件好事。
“是首好歌?!庇诎职粥嵵氐鼗卮??!靶∮衲愕枚嗷c(diǎn)心思,把這首歌唱好,到時(shí)不管在哪個(gè)場(chǎng)合演出,都能引起全軍區戰士的共鳴?!?p> 女兒心地太善良,以前遇到好機會(huì ),總會(huì )謙讓給年紀大的歌唱演員。
這是品德高尚的表現,他們也不好說(shuō)什么。
加上她還年輕,由他們這些長(cháng)輩保駕護航,也不怕未來(lái)沒(méi)有前途。
現在她的未婚夫不在了,就失了一個(gè)助力,加上今年國家的政策變化很大,如果不能取得成績(jì),到時(shí)如果被調劑回地方,一家人就得分開(kāi)了。
“放心吧!爸,這是夏臻老師專(zhuān)門(mén)為我寫(xiě)的,誰(shuí)來(lái)也搶不走?!庇跔N玉知道父親在擔心什么,連忙下了保證。