第三章白茶
既然打算做,夏離便打算好好規劃一下,第二天他便去了山里的茶園。
白茶雖然沒(méi)有明前雨后這些說(shuō)法,但是春茶最佳的采摘時(shí)間還是清明前后。
他巡視了一圈,發(fā)現普通茶樹(shù)差不多可以采摘了,古樹(shù)大概再過(guò)一個(gè)星期也差不多了。
回到家中,和父親商量了一下,便讓父親去請村里的婦人和制茶師傅準備干活。
茶園和種田一樣,都是按季度忙的,因為新鮮的葉子往往就那么幾天,動(dòng)作稍微慢一點(diǎn)茶青便不新鮮了。
所以到了采摘的季節,茶農都會(huì )請多人一起過(guò)來(lái)采摘,和種田搶收一個(gè)道理。
老爹在村里種植茶葉這么多年,手里早就有一大批成熟的采茶工了,只要一個(gè)招呼附近幾個(gè)村子里的人都會(huì )過(guò)來(lái)。
而制茶的師傅都是固定的,是老爹的兩個(gè)兄弟,也就是夏離的叔叔伯伯負責的。
這一次和往常不同,采摘不能和往常一樣葉子和芽一起摘,他需要對采摘工人先做個(gè)培訓。
……
父親坐在飯桌前,手里拿著(zhù)一根煙桿,便在一旁吞云吐霧起來(lái)。
表面上看似沒(méi)有表情,只是在默默抽著(zhù)煙,其實(shí)心底早已翻江倒涌。
這種心情不比一開(kāi)始決定要承包茶園差。
雖然他本來(lái)就要把古樹(shù)給鏟掉,但是他也沒(méi)想到改變制茶工藝啊,畢竟自己做了一輩子綠茶了,突然讓他換別的,心中還是有點(diǎn)犯怵。
沒(méi)經(jīng)驗不說(shuō),如果做了市場(chǎng)不認可,那人工錢(qián)跟打水漂沒(méi)啥區別。
一桿煙抽完,他對著(zhù)地面敲了敲,然后又續上一桿。
坐在一旁等待老爹表態(tài)的夏離有些著(zhù)急了:“爹,該說(shuō)的我都說(shuō)了,你倒是說(shuō)句話(huà)??!”
把煙桿裝滿(mǎn)后,夏父皺著(zhù)額頭咳嗽了一聲道:“要不我們先用古樹(shù)試試?全部改變工藝我心里實(shí)在是沒(méi)底啊,咱們家一年的收入就指著(zhù)這點(diǎn)茶葉啦!”
“爹,古樹(shù)本來(lái)就少,做不了幾斤,其他的茶樹(shù)雖然你能賣(mài)出去但是價(jià)格也一般,我先給你打個(gè)底,按照我說(shuō)的這個(gè)工藝做,價(jià)格肯定不會(huì )低于五十一斤?!?p> 夏離為了打消父親的擔心只能先爆出一個(gè)價(jià)格來(lái)。
“多少,五十塊錢(qián)一斤?”夏父直接站了起來(lái)不相信道。
“這個(gè)還是我保守估計的,甚至會(huì )更多?!毕碾x回應道。
“你可真敢說(shuō),你可知道,我去年賣(mài)的最高價(jià)格才二十五?!?p> “爹,我又不是不懂行情,我既然敢說(shuō)肯市面上肯能是有參照的?!?p> 老爹猛吸了一口旱煙,覺(jué)得自己有些激動(dòng),往后退了一步。
對于自己的兒子,夏父還是非常信任的,兒子不是那種好高騖遠說(shuō)話(huà)不著(zhù)調的人,反而有著(zhù)不屬于他這個(gè)年紀該有的沉穩,既然兒子趕保證就一定有依據。
他想了想便答應了,隨即就吩咐道:“你去把大伯和小叔喊過(guò)來(lái)吧!我跟他們也聊一聊?!?p> 見(jiàn)老爹終于答應,夏離心中的石頭終于是放下了,他還真怕老爹固執的按照以前的來(lái),這樣的話(huà)他的任務(wù)就相當于提前宣布失敗了。
……
走出門(mén)口,他有意的看了一眼昨天用營(yíng)養液澆灌過(guò)的桃樹(shù),他有些不敢相信的又多看兩眼,最后確定自己眼睛沒(méi)花,這才走近過(guò)去。
他摸了摸桃樹(shù)新發(fā)的芽喃喃自語(yǔ)道:“這桃樹(shù)竟然發(fā)芽了,而且有些芽已經(jīng)展開(kāi)變成嫩葉了?!?p> 夏離十分確定這桃樹(shù)是因為營(yíng)養液的原因才發(fā)芽的,不然根本沒(méi)辦法解釋昨天還是半死不死的樣子今天就像換了一棵樹(shù)一般。
他隨即又回到院子里,看了一眼昨天澆灌過(guò)的韭菜。
看著(zhù)一邊是又高又壯一邊是低趴著(zhù)還有些黃葉的韭菜,兩邊一對比高下立判。
昨天他特意只澆灌了一半的韭菜準備好做個(gè)對比,沒(méi)想到效果竟然這么明顯。
他用指甲掐了一節經(jīng)過(guò)營(yíng)養液澆灌的韭菜送去嘴中。
“這……”剛進(jìn)入嘴中夏離有些猶豫了,不知道說(shuō)些什么。
他輕輕嚼了嚼道:“這還是韭菜嘛?”
他吃了這么多年的韭菜還是第一次吃過(guò)這么好吃的韭菜。
不過(guò)因為是生的原因,剛入嘴那股獨屬于韭菜的辛辣味比一般韭菜更強烈,隨即這股味道便被一股無(wú)法言喻的清香所驅盡。
“不知道炒熟了味道會(huì )怎么樣,如果炒熟了這股清香還在的話(huà),這個(gè)韭菜可就值錢(qián)了?!?p> 雖然是97年,綠色蔬菜的概念還不是很明顯,但是好不好吃大家還是能吃出來(lái)的,這個(gè)韭菜如果大面積種植的話(huà),根本不愁賣(mài)。
“中午割一點(diǎn)試試?!毕碾x心中想道。
從屋內出來(lái)的夏父看到夏離竟然還站在院子里不解的問(wèn)道:“你怎么還不去,在那干嘛?”
夏離心中猶豫了下便絕對跟老爹說(shuō)一下,畢竟韭菜長(cháng)的這么明顯瞞是瞞不住的。
他指了指韭菜道:“這韭菜有一半長(cháng)得不一樣??!”
夏父一臉茫然:“韭菜能有啥不一樣的?”
話(huà)雖如此,但是他還是走了過(guò)來(lái),想看看夏離口中的不一樣到底是什么樣。
一過(guò)來(lái),夏父也有些驚呆了,種了這么多年地他還是第一次遇到這種情況。
“這個(gè)季節韭菜不應該長(cháng)得這么好啊,而且怎么只有一半是這樣的?”
夏離知道原因,但是肯定沒(méi)辦法跟老爹說(shuō),而且也解釋不清。
“是不是我媽澆了什么肥料了?”夏離故意道。
夏父搖了搖頭隨即又不確定道:“等會(huì )問(wèn)問(wèn)你媽?zhuān)葎e管這韭菜了你趕快去把你大伯他們喊過(guò)來(lái)吧!”
大伯和小叔兩家都是一個(gè)方向,兩家靠的也不遠,但是他們兩家跟自己家正好是兩個(gè)方向,一個(gè)在村頭一個(gè)在村尾。
回到家鄉三個(gè)月,但是大多時(shí)間都是躺在床上療傷,仔細想想這好像還是他第一次身體好了后在村子里轉悠。
看到97年的村子實(shí)在是太親切了,前世的他從出去工作后,基本上就過(guò)年回一趟家,對他來(lái)說(shuō)家鄉只有冬天沒(méi)有其他的季節。
后來(lái)隨著(zhù)發(fā)展,村子發(fā)生了很大的變化,舊房拆了重建,新房子固然是好的,但是給他的感覺(jué)再也不是從前了。
“小離身體恢復不錯嘛,什么時(shí)候回城里???”一個(gè)膚色黑黑體型有些肥胖的中年婦女碰到夏離熱情的打著(zhù)招呼。
“三嬸呀,年輕嘛,恢復的肯定快,不過(guò)還沒(méi)好利索,身上還是有點(diǎn)疼,估計還得再等等了?!闭f(shuō)完他還不忘揮動(dòng)兩下胳膊。
一個(gè)村子本來(lái)就不大,多多少少都是沾親帶故,夏離在村里多多少少也算是個(gè)名人,畢竟是周?chē)鷰讉€(gè)村第一個(gè)考上名牌大學(xué)的人。
見(jiàn)到他,大家也都樂(lè )意打招呼,表示一下親熱。
“年輕就是好啊,不過(guò)在家多待幾天也好,可以多陪陪俺二哥二嫂,你一年到頭在家也待不了兩天?!毕碾x口中三嬸說(shuō)道。
夏離不置可否的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你既然能出來(lái)活動(dòng)了,啥時(shí)候有時(shí)間一定要來(lái)俺家玩玩?!?p> 夏離笑了笑道:“一定一定?!?p> 告別了三嬸夏離便繼續往大伯家走去。
說(shuō)實(shí)話(huà),城里雖然車(chē)水馬龍交通便利,但是他還是喜歡農村給他的這種樸實(shí)熱情的感覺(jué)。
先是去了大伯家,沒(méi)想到小叔竟然也在,這倒讓夏離省的多跑了一趟了。
“聽(tīng)你爹說(shuō),你要搞什么白茶?”剛進(jìn)門(mén)大伯就問(wèn)話(huà)。
夏離也不驚訝,畢竟昨天挖樹(shù)現場(chǎng)人那么多,村子又不大,傳到大伯這邊也正常。
他笑了笑然后道:“是的,我其實(shí)老早之前就研究過(guò)了,我們家的古樹(shù)最適合白茶工藝了?!?p> 站在一旁個(gè)子不高,但是體重很高的小叔不由的搖了搖頭道:“二哥其實(shí)早就答應把古樹(shù)賣(mài)給平甲村的大劉的,我和大哥怎么勸都不行,沒(méi)想到你一出面就把這事解決了?!?p> 夏離一驚:“我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)這事???”
“那時(shí)候你還在床上躺著(zhù)呢?!贝蟛忉尩?。
沒(méi)等夏離說(shuō)話(huà)緊接著(zhù)大伯又說(shuō)道:“不是我和你叔看好古樹(shù),我們只是單純的覺(jué)得大劉這人不靠譜?!?p> “你想想他是啥人,無(wú)利不起早的性格,就是碰到鐵公雞他都能拿銼刀給你銼兩斤鐵粉下來(lái),一開(kāi)始大劉提出收購價(jià)是五百一棵,你爹不賣(mài),硬是漲到了一千?!?p> 小叔抱著(zhù)胳膊點(diǎn)了點(diǎn)道:“是呀!這小子從來(lái)就沒(méi)有這么大方過(guò),這次肯出這么多錢(qián),里面肯定有其他門(mén)道?!?p> 夏離摸著(zhù)下巴尋思了一會(huì ),這才想起他們口中的大劉是誰(shuí)。
這家伙比他大三歲,初中上到一半就去廣福那邊闖蕩了,后來(lái)沒(méi)想到還真被他搞出來(lái)一點(diǎn)名堂。
大劉回家他都知道,大金鏈子小手表,回來(lái)后就跟他們村花相親,不到半年就結了婚,這事弄的是沸沸揚揚的,他想不知道都難。
廣福那地方盛產(chǎn)白茶,夏離估計大劉應該是知道點(diǎn)古樹(shù)的價(jià)值,不然他不敢開(kāi)出那么高的價(jià)格。
夏離跟在大伯他們后面一起回家,他心中暗暗慶幸,幸好自己阻止的早,當時(shí)如果是賣(mài)掉了,那可是虧死了。
按照97年來(lái)看一棵樹(shù)一千塊雖然看著(zhù)不少,但是后世光古樹(shù)的鮮茶都被炒到一千以上,更別提這些古樹(shù)了。