第七十四章 流口水的小備長(cháng)炭
兩人來(lái)到離河邊不遠的地方。
正如灰炭所料,這里的樹(shù)上,一顆顆柿子就像晶瑩剔透的紅寶石一般,高高的掛在樹(shù)上。
由于之前平時(shí)一直沒(méi)有路過(guò)這個(gè)地方。
要不是之前無(wú)意中看到了它,灰炭也不會(huì )知道這里有一顆柿子樹(shù)。
雖然許多顆已經(jīng)有被小鳥(niǎo)啄食過(guò)的痕跡,但是剩下的眾多,也足夠讓灰炭大豐收了。
“灰炭哥哥你看,這些柿子胖嘟嘟的,就像一個(gè)個(gè)小燈籠一樣呢?!?p> 小備長(cháng)炭指著(zhù)樹(shù)上的柿子,開(kāi)心地在原地蹦跶著(zhù)。
在灰炭還沒(méi)有出現之前,小備長(cháng)炭在每年的這個(gè)季節,都會(huì )看到樹(shù)上結滿(mǎn)的柿子。
只不過(guò)由于工具和身高受限,小家伙也只能“望梅止渴”。
而這些柿子基本上都成了森林中來(lái)往小鳥(niǎo)的口中之物了。
只有偶爾運氣好的時(shí)候,小備長(cháng)炭才能碰上幾個(gè)剛從樹(shù)上掉下來(lái)熟透的柿子。
“想吃嗎?哥哥給你摘一個(gè)最大最紅的好不好?”灰炭拍了拍自己的胸脯,一臉自信地說(shuō)道。
“好~”小備長(cháng)炭的雙眼閃動(dòng)著(zhù),心中滿(mǎn)是期待。
很快,灰炭就找到了一個(gè)目標。
只見(jiàn)他將手中的網(wǎng)兜探了出去,
將整顆柿子都包在了網(wǎng)兜里面,輕輕一扯。
隨著(zhù)“啪嗒”一聲,這顆柿子就穩穩當當地落在了網(wǎng)兜里面。
“來(lái),快嘗嘗看甜不甜?!?p> 說(shuō)話(huà)間,灰炭把柿子從網(wǎng)兜里面取了出來(lái),并在自己的外套上擦了擦。
由于這里的一切都是綠色純天然食品,
灰炭也不用擔心上方會(huì )有什么農藥殘留的有害物質(zhì)。
“謝謝灰炭哥哥~”
小備長(cháng)炭用雙手接過(guò)了灰炭貼心為自己摘下的柿子。
這顆柿子在小備長(cháng)炭的雙手中顯得非常大,而且外觀(guān)的形狀也很均勻,
的確是灰炭在樹(shù)上找到的最大的一顆了。
小備長(cháng)炭的小嘴微張,眼神中滿(mǎn)是歡喜。
“快吃吃看吧?!?p> 看著(zhù)小備長(cháng)炭像捧著(zhù)個(gè)寶貝一般遲遲都舍不得下口,灰炭笑了笑。
小家伙點(diǎn)點(diǎn)頭,接著(zhù)她用雙手輕輕一掰,這軟軟的柿子就成了兩瓣。
“給,灰炭哥哥也一起吃?!?p> 看著(zhù)又遞到自己面前的柿子,灰炭先是一愣,隨即一股暖意襲來(lái)。
“好~那我們一起吃吧?!?p> 灰炭接過(guò),二話(huà)不說(shuō)就對著(zhù)柿子咬了下去。
入口的一瞬間,灰炭不禁瞪大了雙眼。
這柿子柔軟如水,味道甜而不膩。
果肉入口后的那一股甘甜,就像蜂蜜一般。
甘甜過(guò)后,隨之而來(lái)的,就是微微的澀味。
這樣的柿子簡(jiǎn)直不要太過(guò)完美!
要不是考慮到收入問(wèn)題,灰炭甚至有將其全部帶回家自己留著(zhù)過(guò)冬的想法。
而他對面的小備長(cháng)炭,嘴邊滿(mǎn)是柿汁,同樣也是一臉享受的表情。
既然味道方面心里已經(jīng)有底了,灰炭也可以放心地繼續采摘。
這一次,為了方便柿子的存放,他特意從家里面帶了一個(gè)小籃子出來(lái)。
小備長(cháng)炭慢慢地啃著(zhù)手中的柿子,而灰炭就負責將小籃子裝滿(mǎn)。
當小籃子裝不下了,就又繼續從背包里面拿出一個(gè)小袋子裝。
最后,為了能讓來(lái)往歇腳的小鳥(niǎo)能繼續吃上柿子,灰炭并沒(méi)有全部采光,而是留下了一小部分。
感受著(zhù)手上沉甸甸的重量,灰炭的嘴角控制不住地向上揚起。
當然,現在還不是馬上回去的時(shí)候。
幫小備長(cháng)炭擦去嘴角的柿子汁,
灰炭又繼續帶著(zhù)小備長(cháng)炭來(lái)到了河邊。
只見(jiàn)他將東西都放在了一旁,脫下鞋子卷起褲腳,開(kāi)始在河里面找起了什么東西。
“灰炭哥哥是在抓螃蟹嗎?小備也要幫忙!”
看著(zhù)小家伙躍躍欲試的樣子,灰炭笑著(zhù)說(shuō)道:“好啊,不過(guò)哥哥在找到的,可不是螃蟹哦,而是小石頭?!?p> 說(shuō)話(huà)間,灰炭從河水中撿起了一顆指甲蓋大小般的鵝卵石并展示在小備長(cháng)炭的面前。
“哥哥要這些小石頭做什么?”小備長(cháng)炭一臉疑惑地問(wèn)道。
“做板栗需要用哦,石頭差不多這樣的大小就好啦,當然更小一點(diǎn)也是可以的?!?p> 小備長(cháng)炭似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然她實(shí)在想不出板栗與鵝卵石能有什么特殊的聯(lián)系,
不過(guò)既然灰炭哥哥需要這個(gè)東西,那一定是非常重要的存在。
畢竟在驚喜這一方面,灰炭從來(lái)就沒(méi)有讓她失望過(guò)。
由于河邊十分寬闊,找起石頭來(lái)并不算難。
很快的時(shí)間,就已經(jīng)撿夠了一小堆。
這些石頭常年受河水的沖刷,也非常干凈。
基本上不需要二次清洗,就能夠將其直接下鍋翻炒了。
回到家中,灰炭第一件事就是開(kāi)始處理板栗。
首先將栗子用清水洗遍,挑去爛果和蟲(chóng)蛀果之后,再將他們按照個(gè)頭的大小分成了兩份。
最后,在板栗的皮上方割出一道小口后,就可以將其放在水里面浸泡等候著(zhù)了。
生起火,將鐵鍋燒干后,灰炭將處理干凈的鵝卵石慢慢的倒進(jìn)了鍋中。
接著(zhù)再往鍋里面加入了油、糖之后,就可以開(kāi)始翻動(dòng)攪拌了。
必須先處理好石頭之后,板栗才更容易入味。
很快,鍋里面的一個(gè)個(gè)小石子就變得油亮油亮的,甜香味也頓時(shí)彌漫了整個(gè)小木屋。
雖然小備長(cháng)炭提前就知道了鍋里面是鵝卵石,不過(guò)當她聞到味道之后,眼淚還是不爭氣地從嘴角流了下來(lái)。(梗)
灰炭見(jiàn)狀,無(wú)奈地搖了搖頭,笑道:“再忍一忍,很快就能?chē)L到啦?!?p> 隨即,他用手快速地觸碰了一下鍋中小石子的溫度。
在感受到燙手之后,連忙將一旁泡在水里面的板栗取了出來(lái)。
將水分瀝干之后,灰炭先是將這一堆個(gè)頭比較小的板栗倒進(jìn)了鍋中,然后開(kāi)始慢慢翻炒。
灰炭全程都精神緊繃,生怕板栗受熱不均勻,一不小心就沒(méi)炒熟或者炒過(guò)頭。
幾分鐘過(guò)后,板栗開(kāi)始慢慢漲開(kāi)。
灰炭見(jiàn)狀,沒(méi)有怠慢,抓起了一把白糖均勻地灑在了上方。
接著(zhù)又是一頓翻炒。
隨著(zhù)白糖受高溫逐漸焦化,一股濃濃的焦香從鍋中飄了出來(lái)。
使得每一顆板栗都均勻掛上焦糖且不沾鍋底并且小石子不再發(fā)粘之后,灰炭一直緊繃著(zhù)的神情終于是緩和了下來(lái)。
為了保證里面板栗完全熟透,灰炭將火熄滅,并蓋上了鍋蓋。
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好家伙,我真的是為愛(ài)發(fā)電~哈哈哈,真的是喜歡,要不然這種冷門(mén)、這種數據、裸奔......只能說(shuō)備長(cháng)炭太可愛(ài)了。
喜歡種田溫馨向的別養書(shū)哇,每天過(guò)來(lái)瞅一瞅。
起碼讓我曉得有人看嘛~
小備長(cháng)炭這么可愛(ài),可惜我不知道怎么發(fā)圖,我研究下能不能發(fā),