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大理寺小飯堂

第四百二十四章 炸湯圓(七)

大理寺小飯堂 漫漫步歸 2030 2023-05-23 13:56:59

  圓滾滾的“金球”上還冒著(zhù)熱氣,顯然當是才出鍋不久。送入口中,經(jīng)過(guò)煎炸的湯圓表皮是焦脆的,不過(guò)這焦脆的口感也只有一層薄薄的表皮而已,牙齒破開(kāi)焦脆的表層,進(jìn)入內里是湯圓特有的軟糯口感,咀嚼起來(lái)軟糯中帶著(zhù)些許的韌勁。不待他多嚼上兩口,甜蜜香濃的黑芝麻餡料便自那一層薄薄的軟糯內芯中流了出來(lái)。

  唔,嘗出來(lái)了,確實(shí)是御膳房那群司膳的手筆。只是素日里食的湯圓皆是水煮的,此時(shí)食著(zhù)這油炸的湯圓,新...

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