第33章洛山集市
而且以前夏老太太也會(huì )用豆面做餅吃。
夏田暖看著(zhù)奶奶期待的眼神,笑著(zhù)道:“奶,用這個(gè)鐵板做煎餅果子?!?p> “這樣下面燒火加熱后,在鐵板上摸一點(diǎn)油,抹均勻了……”
“這樣省油,抹上一點(diǎn)就可以,再用這個(gè)小木推子將煎餅攤開(kāi)……可以在上面打個(gè)雞蛋,可惜手里沒(méi)雞蛋了,放上雞蛋味道更好吃?!?p> 其實(shí)夏田暖空間里倒是有雞蛋,可如何解釋這雞蛋怎么來(lái)的。
早知道就早晨從空間里多拿出一些,就說(shuō)在山林里撿的。
好在給奶奶揉雜糧面的水是用的靈泉水,做出來(lái)的煎餅果子也會(huì )更美味一些。
夏田暖先做了一個(gè)示范了一下。
夏老太太看著(zhù)做出來(lái)的煎餅果子眼睛都亮了。
仿佛打開(kāi)了新世界一樣,“暖暖啊,沒(méi)想到就這一點(diǎn)雜糧面就做出這么一大塊餅來(lái)了,聞著(zhù)就很香,還沒(méi)用多少油,太省了?!?p> 做這個(gè)真省面省油。
記得以前在家里用大鍋煎一個(gè)雞蛋或者一個(gè)餅,都要用很多油的,要不就糊鍋了。
而且就那么一小塊面就是一個(gè)大的煎餅。
楊氏和月華音給芋頭削好皮后,又在幫忙剁狼肉餡,此時(shí)也突然間聞到了濃濃的香味。
月華音忍不住輕輕開(kāi)口道:“好香??!”
“暖暖做的東西又香又好吃?!?p> 楊氏也被這香味勾的感覺(jué)肚子餓了。
她忍不住探頭看過(guò)去,她放下手中的刀,過(guò)去看了看道:“閨女,這就是煎餅嗎?”
“我記得以前去洛山集市,看到有人在賣(mài)小吃,有賣(mài)油餅的,看著(zhù)很厚,也沒(méi)這個(gè)味道香?!?p> 楊氏本來(lái)因為部落發(fā)生的事情一路上心中不安,可此時(shí)看著(zhù)一家人都在身邊,還能做好吃的,聞到美食的香味,這心就感覺(jué)踏實(shí)了一些。
尤其一家人一起做飯忙碌的樣子,熱鬧中透著(zhù)溫馨感。
夏田暖將做好的這一個(gè)煎餅切成好幾塊,“奶奶,娘,你們都拿去先嘗一嘗,一共十塊?!?p> 他們這些人,包括大寶二寶,一共十個(gè)人,她切了十塊,給每個(gè)人先嘗一嘗味道。
楊氏道:“閨女我不餓,留著(zhù)你們吃就好?!?p> 一個(gè)人就那么一小塊,楊氏寧愿餓著(zhù)肚子省下來(lái)給家里人吃。
夏田暖道:“娘,奶奶揉了很多面,做一個(gè)煎餅就需要一小塊面,能做很多煎餅,晚上咱們做的東西多,能吃個(gè)夠?!?p> “只是要做好晚飯還需要一點(diǎn)時(shí)間,先嘗一嘗墊墊肚子?!?p> “現在條件簡(jiǎn)陋,也不能放雞蛋和油條什么的,只能這樣吃?!?p> 夏老太太道:“都拿去吃,一人一塊,一會(huì )還有很多,都別給我省?!?p> 夏老太太也知道,孫女他們這一次殺了六只狼,狼肉足夠他們吃的了。
現在不是省糧食的時(shí)候,他們不能在這里多待,一定要多吃補充體力才能更好的趕路。
夏老太太發(fā)話(huà)了,大家都照做。
這個(gè)煎餅聞起來(lái)香,只是看著(zhù)沒(méi)什么特別的。
但當大家吃進(jìn)嘴里的時(shí)候,才知道多么好吃。
其實(shí)也是這里的美食少,調味料更少大家做出來(lái)的食物味道差,眾人本都習慣那樣的味道了
所以乍然吃到煎餅這樣的食物,都驚呆了。
“好吃,真的好好吃?!?p> “以前雜糧面大多做糊糊,沒(méi)有什么味道,做的窩窩頭粗糙拉嗓子,沒(méi)想到做雜糧煎餅那么好吃?!?p> “好軟啊,好好吃?!?p> 楊氏吃了一口,覺(jué)得很軟很好吃,趕忙拿了兩塊去喂大寶二寶去了。
“大寶二寶,我是姥姥,來(lái)這是你們娘做的煎餅,可好吃了,來(lái),一小口一小口的吃啊?!?p> 楊氏弄成一小塊一小塊的喂大寶二寶。
大寶二寶對楊氏很陌生,猶豫著(zhù)不知道要不要吃。
雖然好香好香。
古絡(luò )衡看著(zhù)自己的岳母,低聲道:“大寶二寶,這是你們娘的娘,你們要叫姥姥?!?