第二十六章 太惡心了

　　“好?！笨粗?zhù)今日有些反常的顧明朗，李錦禾不知道怎么回事，不過(guò)兩個(gè)人，井水不犯河水，自己的心思別人也不知道。至于顧明朗，現在也不想管了。

　　想到這里，她搖了搖頭，在紙上開(kāi)始寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)。

　　通過(guò)這次，她發(fā)現現在的食物種類(lèi)數量少，可能是因為調味料的種類(lèi)沒(méi)有現在那么多，導致同一種食材做法很少。

　　畢竟自己是喜歡做吃的，對吃的也頗有研究，所以她打算往美食的方向發(fā)展。

　　而最賺錢(qián)的就是早點(diǎn)鋪子，每次不管什么時(shí)候去，早點(diǎn)鋪子都是最賺錢(qián)的，而且價(jià)格也很便宜，五角—六角一晚。

　　說(shuō)干就干。李錦禾打算先去鎮上試試，現在手里的錢(qián)還不夠，如果要去縣上賣(mài)的話(huà)，就要在那邊租個(gè)房子。而目前如果自己要租房子的話(huà)，加上食材工具的話(huà)，可能就不夠了。

　　“紅姐，我打算去鎮上賣(mài)早點(diǎn)，你要不要和我一起去？我可以給你工錢(qián)?！蓖砩侠铄\禾做好自己的設計圖之后，就把圖紙交給了村里的鐵匠，回來(lái)的時(shí)候紅姐一個(gè)人還在院子里面坐著(zhù)刺繡。

　　師傅說(shuō)做出來(lái)估計要兩三天，那這期間自己就可以先把原材料做好，而李錦禾打算做肥腸面條，街上的很多豬下水都賣(mài)不掉，面條比較便宜。

　　目前來(lái)說(shuō)這兩個(gè)是最適合自己的。

　　“小翠，你不要這樣說(shuō)，有什么需要得到紅姐的，你就說(shuō)?！笨吹嚼铄\禾對自己說(shuō)話(huà)的樣子客客氣氣的，紅姐臉上一陣沮喪。

　　“好，那明天我們先去鎮上一趟?！?p>　　第二天早上早早的起來(lái)，李景和就帶著(zhù)紅姐一起去了鎮上，買(mǎi)了面條，買(mǎi)了一點(diǎn)豬肉，接下來(lái)就是去入鋪里面要人家不要的豬下水。

　　“老板，豬下水怎么賣(mài)？”看到入鋪旁邊一桶一桶放著(zhù)的豬下水，李錦禾眼里冒著(zhù)金光。

　　“你確定你要買(mǎi)豬下水？”一開(kāi)始老板覺(jué)得自己可能聽(tīng)錯了，怎么可能會(huì )有人要買(mǎi)豬下水呢？農村里面連喂豬人家都不要。

　　“對，我就要豬下水，怎么賣(mài)？”李錦禾點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　“你要的話(huà)，一塊錢(qián)給你?！崩习逵X(jué)得李錦禾可能腦子進(jìn)水了吧，怎么可能會(huì )有人想要豬下水？不過(guò)既然有人要買(mǎi)的話(huà)，沒(méi)有不賣(mài)的道理。

　　“就只有這些嗎？”看著(zhù)老板提出來(lái)的一桶，李錦河看了看這些是不夠的。

　　“妹子，老實(shí)跟你說(shuō)吧，這些豬下水都沒(méi)有人要的，吃也吃不成，喂豬豬也不吃，你買(mǎi)這么多干什么？”老板看著(zhù)長(cháng)得怪漂亮的一個(gè)小姑娘，怎么就凈買(mǎi)這些東西。

　　“沒(méi)事的，大哥，如果有還有你就賣(mài)給我?！崩铄\禾看著(zhù)大哥眼里那無(wú)奈的神情，笑了笑。

　　“你真要？”大哥搖了搖頭。

　　“嗯，我真要有多少要多少?！?p>　　“唉。等著(zhù)?！苯又?zhù)大哥擦了擦手，就往旁邊的鋪子走去。

　　而李錦禾的這一番操作，不僅僅讓大哥感到困惑，連一旁的紅姐也有點(diǎn)摸不著(zhù)頭腦。

　　特別是看到李錦禾專(zhuān)門(mén)買(mǎi)豬下水，而且買(mǎi)的不止一小點(diǎn)，買(mǎi)了很多，不過(guò)不知道為什么，紅姐心里就是對她特別的信任，她隱隱約約感覺(jué)現在的她好像已經(jīng)變了，好像和以前的那個(gè)人已經(jīng)沒(méi)有什么關(guān)系了，可是臉還是那張臉，怎么會(huì )給人的感覺(jué)完全不一樣呢？

　　“妹子，來(lái)，你要的豬下水夠不夠？”不一會(huì )兒大哥就來(lái)了，后面還跟著(zhù)幾個(gè)大姐，估計也是賣(mài)肉的，一人提著(zhù)一個(gè)桶。

　　“大哥，這些要多少錢(qián)？”李錦禾看了一下，估計也差不多了。

　　“你要的話(huà)就都給你吧，以后來(lái)買(mǎi)肉都光顧一下我們的生意就好啦?！贝蟾玳煔獾臄[了擺手，其實(shí)這些豬下水回家也是倒掉，還不如做個(gè)人情。

　　“好的，那就謝謝大哥了，等過(guò)兩天我的早點(diǎn)鋪子開(kāi)了之后，還要請大哥大姐也來(lái)光顧一下我的生意，幫我嘗一下味道?！崩铄\禾看到大哥的樣子，也就不再跟他客氣，最后多買(mǎi)了兩斤肉，就當照顧生意了。

　　“行，到時(shí)候一定去?！?p>　　大大小小的買(mǎi)了一堆東西，最后還是跟村里面的人一起坐馬車(chē)回去。

　　晚上回去，李錦禾就用面粉把所有的豬下水都泡起來(lái)。

　　而紅姐做晚飯，顧明朗回來(lái)的時(shí)候就看到家里面大大小小的盆里面都泡滿(mǎn)了豬下水，雖然不知道她又要做什么，可是他下意識的就覺(jué)得家里面應該沒(méi)錢(qián)了。

　　“這是這個(gè)月的，我放這里了?！鳖櫭骼氏热シ块g放好東西了之后，拿著(zhù)一個(gè)信封就出來(lái)，而現在李錦禾看到這個(gè)信封就知道是他所謂的生活費，不過(guò)上次才給了那么多，其實(shí)根本就不用，而且他每次給的那些自己只是抽了一部分，其他的都還在那里都沒(méi)有動(dòng)，只不過(guò)她覺(jué)得那是他自己的錢(qián)，她不想花。

　　“哦?！崩铄\禾答應了一聲之后，繼續搓著(zhù)自己的豬下水。

　　第一遍清洗結束的時(shí)候，紅姐的晚飯已經(jīng)做好了，李錦禾洗了洗手間去吃晚飯，吃完晚飯之后和紅姐兩個(gè)人又加了一些面粉和鹽巴繼續搓。

　　等到搓的差不多了之后，往鍋里面燒水，加入蔥姜料酒進(jìn)行焯水，而紅姐也覺(jué)得十分的神奇，從她的記憶里面好像就沒(méi)有人吃過(guò)豬下水，而現在就這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的洗了幾次，味道就淡了很多。

　　焯水好了之后，把豬下水上面的脂肪那些全部拿掉，放到一個(gè)大盆里面，直接放在水里用流水沖洗和浸泡。

　　第二天一大早上起來(lái)，李錦和先試試了一下味道，發(fā)現淡了很多，之后直接切成小塊，把買(mǎi)來(lái)的肥肉剁碎，姜，辣椒，蒜。

　　不一會(huì )兒，廚房里面又傳出了濃濃的香味。

　　有一部分剁碎了的那部分做成了醬，而另外的那些切成一小塊一小塊，李錦禾想試一下鹵的。

　　先把自己買(mǎi)來(lái)的那些香料用干凈的紗布綁起來(lái)，家里面有以前的那種老陶罐，直接悶一陶罐。

　　鍋中下入面條，軟了之后倒入碗中，撒上蔥花，一勺醬，一勺熱湯，一碗香噴噴的肥腸面就做好了。

　　“紅姐，吃早飯了?！鳖櫭骼拭刻煸缟隙汲鋈ヅ懿?，現在還沒(méi)有到他回來(lái)的時(shí)間，所以就只能是讓紅姐試試了。

　　就在紅姐端起碗的一瞬間，李錦禾的目光就從沒(méi)在她的身上下來(lái)過(guò)：“怎么樣？怎么樣？紅姐好不好吃？”