第八章 你也嘗嘗吧,蘿卜一定要買(mǎi)啊
說(shuō)干就干,姜念當天就把兩個(gè)鍋,一口袋木炭還有一個(gè)打水的桶拉來(lái)了陳倉的院子,看著(zhù)多,其實(shí)歸置好也才只占了一小塊地方。
陳倉本以為她暮食還是賣(mài)餅,但看這個(gè)架勢又不太像,好奇地問(wèn):“姜姑娘暮食準備賣(mài)什么???”
姜念故作神秘:“你明天就知道了?!?p> 她回家用湯底煮了面,一人盛了一大碗,姜念讓大家喜歡吃什么拿什么,喜歡吃辣的自己放幾勺辣椒油。
林老太現在腰好多了,一家人坐在桌前,大家終于知道了姜念準備賣(mài)什么。
林淮安邊吃邊出主意:“我覺(jué)得你葷菜還能再加,就是之前鹵的那個(gè)大腸,也可以加進(jìn)來(lái)?!?p> 姜念一聽(tīng)覺(jué)得有道理,下水便宜的要死,明天就去肉鋪弄十斤回來(lái)全鹵了。
“我準備著(zhù)葷的兩文錢(qián)一串,素的一文錢(qián)一串,面兩文錢(qián)一份?!苯钫f(shuō),“我準備先一樣準備十串,面也準備十份,全賣(mài)完能掙二百多文,凈賺差不多一百多文吧。如果不夠到時(shí)候再加?!?p> 林老大點(diǎn)點(diǎn)頭:“聽(tīng)著(zhù)是挺靠譜的?!?p> 姜念嘿嘿笑了一下:“反正試試唄,別看都是小錢(qián),加上早上的,我一天能掙三百多文,一個(gè)月差不多十兩銀子呢?!?p> 林老大和林老太已經(jīng)懵了,他們不會(huì )算數,眼巴巴看向林淮安。
林淮安在心里合計了一下,確實(shí)是這個(gè)數。
他心里也很詫異,姜念算的好快,好像都沒(méi)算,就是脫口而出。
“爹,娘,差不多沒(méi)錯?!绷只窗舱f(shuō)。
林老大和林老太知道這個(gè)數沒(méi)算錯,倆人都激動(dòng)的不知道說(shuō)什么好了。
姜念出去擺攤大家都覺(jué)得掙個(gè)幾文錢(qián)的事,應該都花出去了,誰(shuí)知道她不聲不響一個(gè)月能掙這么多!
十兩銀子啊,他們家攢了幾年才攢了十兩銀子。
林淮安二人看著(zhù)激動(dòng)的說(shuō)不出話(huà)的林老大和林老太,對視一眼低頭吃面。
還沒(méi)散學(xué),陳倉就有點(diǎn)坐不住了。
鄰桌的書(shū)生郭滿(mǎn)看著(zhù)他坐立不安的樣子,十分稀奇。
陳倉是個(gè)老實(shí)厚道的性子,做事也慢條斯理,從來(lái)沒(méi)見(jiàn)他這樣過(guò),火燒屁股一樣。
“你怎么了?”郭滿(mǎn)忍不住問(wèn)。
陳倉看看外頭漸漸昏黃下來(lái)的日光,心里著(zhù)急:“我答應了散學(xué)給人幫忙,時(shí)間也不早了,可別耽誤事?!?p> 姜姑娘的家伙事全在他院子里鎖著(zhù),他不開(kāi)門(mén)姜姑娘也拿不了,可別耽誤了人家做生意。
老師看看外頭的日頭,也收了聲。
讓大家收拾收拾散學(xué)了。
陳倉一聽(tīng)這話(huà)立刻竄了出去,桌上的筆墨也沒(méi)收人就沒(méi)影了。
郭滿(mǎn)還是頭一次見(jiàn)他這樣火急火燎,三兩下幫他收了筆墨,也跟著(zhù)出去了。
姜念正駕著(zhù)驢車(chē)等在私塾門(mén)口,陳倉一出來(lái)就招呼他上車(chē),倆人沒(méi)走兩步就到了陳倉的院子里。
陳倉幫著(zhù)姜念把家伙事放上驢車(chē),又打了一桶水放上去,鎖上院門(mén)走了。
姜念背靠墻把攤子支起來(lái),從驢車(chē)上搬下來(lái)兩個(gè)桌子四個(gè)小凳。
又從車(chē)上搬下一壇子熬好的骨湯,用油紙包的各種串串。
把那古里古怪的格子鍋下面點(diǎn)好炭火,再倒上骨湯,擺好串串,不一會(huì )兒就熱氣繚繞,噴香撲鼻了。
陳倉看著(zhù)各種各樣的串串,不由有些眼花繚亂。
姜念歸置完,準備給陳倉煮一份:“今天讓你嘗嘗全家福,每個(gè)串都給你來(lái)一份?!?p> 姜念把煮面鍋也點(diǎn)上炭火倒上水,水開(kāi)后煮了一把面條,撈到了粗瓷大碗里。
她在面上澆了兩勺骨湯,又把每個(gè)串都拿起來(lái)一串,把食材從串上擼進(jìn)了碗里。
陳倉看著(zhù)各種新鮮吃食盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗的面條,拿起筷子迫不及待地吃了起來(lái)。
這一碗全家福實(shí)在豪橫,陳倉一個(gè)一個(gè)嘗過(guò)去,只覺(jué)得自己這么多年書(shū)都白讀了,竟想不出貼切的詞來(lái)贊美。
那魚(yú)丸和魚(yú)豆腐都是用魚(yú)肉做的,吃起來(lái)口感卻略有不同,經(jīng)過(guò)蹂躪摔打的魚(yú)丸鮮美彈牙,十分筋道,魚(yú)豆腐比起魚(yú)丸略帶甜口,口感也更軟嫩。
雞肉丸子和豬肉丸子也各有風(fēng)味,口感都是脆爽彈韌。
那腌制過(guò)的肉片則更軟嫩,味道也足。
陳倉狼吞虎咽把面吃完,端著(zhù)碗把湯都喝光了。
陳倉吃面的時(shí)候已經(jīng)有人發(fā)現了姜念的小攤湊過(guò)來(lái)看新鮮,還有人認識姜念,忍不住問(wèn):“這不是姜姑娘嗎?你也開(kāi)始賣(mài)暮食啦?這是什么呀?”
姜念笑瞇瞇地回話(huà):“姜記串串,素的一串一文錢(qián),葷的一串兩文錢(qián),面一份兩文錢(qián),辣椒油韭菜花隨便放不要錢(qián)?!?p> 幾個(gè)書(shū)生一聽(tīng),也不貴,都忍不住來(lái)嘗個(gè)新鮮。
看著(zhù)鍋里滿(mǎn)滿(mǎn)當當的串,都挑花了眼。
書(shū)生們家境不同,有窮有富,有來(lái)吃個(gè)新鮮,不要面只要串的,也有小聲問(wèn)能不能不要串只要一碗面的。
姜念麻溜的給只要面的煮了一碗面,一視同仁的照樣澆兩勺骨湯遞給他,再告訴他,辣椒油韭菜花隨便放。
書(shū)生吃著(zhù)兩文錢(qián)的面眼眶都紅了,那面條是姜念自己搟的,十分勁道,骨湯濃郁鮮香,什么菜都不放空口吃面條也挺好吃的,林淮安在家能吃三碗。
一大碗骨湯面才兩文錢(qián)。
郭滿(mǎn)也出來(lái)了,看見(jiàn)陳倉正端著(zhù)碗唏哩呼嚕地吃,站到他身邊,俯身問(wèn):“這就是你說(shuō)的給人幫忙???”
陳倉吃完最后一口,把碗放下,抬頭沖著(zhù)郭滿(mǎn)笑了一下:“這就是?!?p> 郭滿(mǎn)看著(zhù)三三兩兩過(guò)來(lái)吃的書(shū)生,忍不住問(wèn)陳倉:“好吃嗎?”
“好吃??!”陳倉眼睛亮亮的:“你也嘗嘗吧,蘿卜一定要買(mǎi)??!”
郭滿(mǎn)二話(huà)不說(shuō)轉身也去要了一份。
他家在鎮上,暮食是要回家吃的,所以他沒(méi)要面,拿了幾個(gè)串串,三個(gè)葷的三個(gè)素的,花了還不到十文錢(qián)。
那魚(yú)豆腐一串有三個(gè),他把一個(gè)放進(jìn)嘴里,眼睛都亮了,立刻決定以后每天散學(xué)都要來(lái)吃串串,沒(méi)幾天就能把所有的都吃一個(gè)遍了。
姜念的串串賣(mài)的很快,差不多一個(gè)時(shí)辰就全賣(mài)完了。