鹵味拼盤(pán),鹵豬肝、肘子、豬頭肉等切成薄薄的片,擺在同一個(gè)盤(pán)子里,一旁放在一個(gè)蘸料小碟,美觀(guān)又美味,也適合當下酒菜。
山楂山藥,一道孩子們喜歡吃的甜食,算是改良版的山藥泥。尋常通常做的一般是藍莓山藥泥,眼下沒(méi)有藍莓,便打算用了酸甜可口的山楂醬來(lái)做,紅色的山楂醬和白白的山藥泥,顏色更顯鮮亮,滋味也是更加酸甜可口。
這樣一來(lái),便是有了葷素搭配的十道涼菜了。
接下來(lái)是熱菜...

茶暖
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