“正是?！崩顫蓺w點(diǎn)頭道：“掌柜的離開(kāi)之后，不多日的功夫，吳大廚便給一品鍋上了好幾道的新配菜?！?p> “茴香小油條，燙面餅片，油豆腐片，雞蛋泡，還有那寬粉?！崩顫蓺w笑道。
茴香小油條，比尋常所吃的松軟酥脆的油條中多放了一些茴香，多了幾分辛香料的氣味，炸的時(shí)候，小火慢炸，只將表皮炸的酥脆，內里軟嫩，擱在火鍋里涮一涮的話(huà)，尤其是那紅油辣鍋，再吃起來(lái)時(shí)，只會(huì )覺(jué)得滿(mǎn)口醇香，香辣過(guò)癮，有...
“正是?！崩顫蓺w點(diǎn)頭道：“掌柜的離開(kāi)之后，不多日的功夫，吳大廚便給一品鍋上了好幾道的新配菜?！?p> “茴香小油條，燙面餅片，油豆腐片，雞蛋泡，還有那寬粉?！崩顫蓺w笑道。
茴香小油條，比尋常所吃的松軟酥脆的油條中多放了一些茴香，多了幾分辛香料的氣味，炸的時(shí)候，小火慢炸，只將表皮炸的酥脆，內里軟嫩，擱在火鍋里涮一涮的話(huà)，尤其是那紅油辣鍋，再吃起來(lái)時(shí)，只會(huì )覺(jué)得滿(mǎn)口醇香，香辣過(guò)癮，有...