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錦繡田園之一品女司農

第二十二章:一鍋兔肉

錦繡田園之一品女司農 傾情一諾 2355 2017-09-27 09:05:00

    “五妹妹,你還小,去陪祖母吧,這里有我呢!”突然多出了三個(gè)如花似玉的堂妹,羅思雨心里很高興,又聽(tīng)說(shuō)這小堂妹羅云意自小被狼叼了去,對她更是心疼。

  “大姐姐,沒(méi)關(guān)系,我家的飯都是我來(lái)做的,保證做的好吃!”古代大家族的小姐們都是按年齡排位的,羅云意現在在羅家女兒中排行第五。

  拗不過(guò)羅云意,再加上羅勇霆和羅思雪堅持讓羅云意參與做飯,陳嬤嬤和羅思雨也只好作罷。

  羅家簡(jiǎn)陋的廚房里只有五六斤糠米和半袋子山中挖來(lái)的野生甘薯,還好香菱、香秀回來(lái)的時(shí)候背回來(lái)三只兔子和一筐野菜,聽(tīng)說(shuō)附近有條河,河里常有魚(yú),羅勇霆就讓羅勇江帶著(zhù)自己去捉魚(yú),他可是吃不膩羅云意煮的魚(yú)片粥。

  在來(lái)永嶺的路上,羅云意又進(jìn)去了兩次金玉空間,重新仔細地檢查了一下竹樓二層三個(gè)房間里的東西,意外地在存放種子的倉庫角落里找到了一箱調料包。

  雖然倉庫里有很多香辛料種子,但一時(shí)之間羅云意也栽種不出來(lái),現成售賣(mài)的那些調料比起自己精心秘制的味道是要差些,但有總比沒(méi)有強。

  先拿了十小包出來(lái),又在自己房間的抽屜里抓了一小把平時(shí)收藏的玻璃球,這個(gè)東西在大禹朝這種古老的時(shí)代應該不多見(jiàn),必要時(shí)能拿去換些錢(qián),最后又拿了一瓶治療傷風(fēng)感冒的藥。

  把這些東西全都塞進(jìn)了自己隨身背著(zhù)的牛皮小背包里,沒(méi)讓任何人發(fā)現,如果家人問(wèn),羅云意打算就說(shuō)是自家師父給的,反正這小背包一直在她身上,誰(shuí)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)里面有什么。

  有了羅震在豐縣縣城買(mǎi)的一百斤糠米,陳嬤嬤蒸米飯的時(shí)候就有了些許底氣,而羅云意看著(zhù)手中現有的食材,打算做魚(yú)片粥、甘薯餅、涼調野菜和燉兔肉。

  羅云意一手熟練的刀工驚得陳嬤嬤和羅思雨瞪大了雙眼,羅勇霆他們捉回來(lái)清洗干凈的魚(yú)被她片成了薄薄雪白透明的魚(yú)片,就是皇宮內院的御廚也未必能切出這樣的魚(yú)片來(lái)。

  買(mǎi)酒回來(lái)的林誠原本是要剝兔皮的,但羅云意看他把一張好好的兔皮給劃爛的時(shí)候,就直接從懷里掏出一個(gè)薄而尖的石片,拎起一只兔子,刷刷幾下,一張完整的兔皮就出現在眾人面前。

  “小小姐,這……”林誠活了五十多年,還從未見(jiàn)過(guò)這樣驚人的剝皮手法,尤其是這種驚悚的場(chǎng)景出現在一個(gè)十歲左右的女孩身上。

  眾目睽睽之下,羅云意亮的這一小手震住的又何止林誠一個(gè),滿(mǎn)院子看她剝兔皮的手法都沒(méi)了生息,聞?dòng)嵹s來(lái)的流村最高長(cháng)官總兵鄭源更是差點(diǎn)沒(méi)把手里的酒壇子扔掉。

  “意姐兒,你這是從哪里學(xué)來(lái)的?”羅良承瞇起了眼睛,這個(gè)不怎么愛(ài)說(shuō)話(huà)的小孫女總給他很特別的感覺(jué)。

  “師父教的!”羅云意沖著(zhù)羅良承甜甜一笑,這天真無(wú)邪的笑容也讓人無(wú)法懷疑什么。

  羅良承和林洪文剛才已經(jīng)從羅震和林菀清的講述中得知羅云意失蹤十年的事情,也知道她有一個(gè)海外高人的師父,并且還學(xué)了不少的本事,想必這剝皮就是其中一項。

  真不知道她那個(gè)師父是什么樣的怪人,怎么會(huì )教一個(gè)小女孩這樣血腥又殘忍的事情,這要是被京城的那些長(cháng)舌婦知道,羅云意這輩子都別想嫁出去。

  羅云意也不在意周?chē)烁鞣N各樣的復雜目光,兔皮留著(zhù)還有用,兔肉全都被她剁成塊狀,清洗干凈用熱水過(guò)了一遍之后,她就開(kāi)始用大火燉煮,并趁眾人不注意,將藥片丟進(jìn)了鍋里,隨后又丟了一個(gè)調料包。

  熬著(zhù)魚(yú)片粥,燉著(zhù)兔肉,羅云意早就煮上的野甘薯也快熟了。

  剛才她就問(wèn)過(guò)陳嬤嬤,在大禹朝無(wú)論是野生的還是田里種的甘薯,結出來(lái)的果實(shí)都只有雞蛋那么大,羅云意直接懷疑大禹朝的甘薯品種有問(wèn)題。

  不過(guò),有她這位農事專(zhuān)家在,只要將甘薯品種加以改良或者把空間倉庫里的甘薯品種移種出來(lái),種出高產(chǎn)量的甘薯也不是什么難事,估計到時(shí)候能?chē)標肋@幫古人。

  很快,羅云意丟進(jìn)鍋里的那一小包調料就發(fā)揮了作用,濃香的味道開(kāi)始鉆進(jìn)每一個(gè)人的鼻孔里,進(jìn)而在人的四肢百骸里游走,勾引的眾人肚子里的饞蟲(chóng)直打架。

  “好香呀!”天生好酒肉的鄭源使勁地吸吸鼻子,院中的那一鍋兔肉幾乎把他的魂魄都能吸進(jìn)去。

  “小妹,能吃嗎?”羅勇霆和羅勇江兩個(gè)人像兩匹餓狼死死地盯著(zhù)肉鍋。

  “兔肉還沒(méi)煮爛呢,你們急什么!”羅云意笑笑,繼續忙活她手中已經(jīng)煮好的甘薯。

  將甘薯在一個(gè)大陶盆里搗爛壓成泥,摻上一些黑面粉,先揉成一個(gè)個(gè)的面團,再壓成面餅,鍋里刷上薄薄一層油,小火煎成嫩黃狀,聞起來(lái)香甜,吃起來(lái)更是入味。

  甘薯餅幾乎一出鍋就被吃了個(gè)干凈,在永嶺除了官差很少有人能好好吃上一頓飯,更別說(shuō)還講究什么色香味俱全了。

  “這甘薯餅比山珍海味還要好吃!”羅家沒(méi)遭難之前,羅勇江也是京城里數得著(zhù)的貴公子哥兒,好東西也是吃過(guò)不少的,但他總覺(jué)得都沒(méi)有羅云意此時(shí)做的這一塊甘薯餅好吃。

  等到兔肉出鍋的時(shí)候,才真正是香了整個(gè)流村,聞著(zhù)肉味流口水的人站滿(mǎn)了羅家的柴院外,都眼巴巴地瞅著(zhù)。

  “去去去,都回去,站在人家院門(mén)外算怎么回事!”鄭源氣惱地把院外的人都罵走了,兔肉本就不多,羅林兩家的人加上自己根本就不夠吃,羅老爺子平素又是個(gè)心善大方的,保不齊一時(shí)心軟就把兔肉給分出去了。

  羅良承是武將,大口吃肉喝酒,一直都是他最喜歡的,自從羅家出事之后,他郁結難抒,已經(jīng)很久沒(méi)有像今晚這樣暢快了。

  肥美的兔肉放進(jìn)嘴里香的都能讓人把舌頭咬掉,滿(mǎn)滿(mǎn)的肉香濃汁一直流到人的心坎里,讓人迫不及待地咀嚼回味,這絕對不是單靠粗鹽就能煮出來(lái)的味道。

  “意姐兒,你這兔肉到底是用什么煮的,怎么這樣香?”早有人忍不住好奇問(wèn)道。

  羅云意一邊繼續煎著(zhù)紅薯餅,一邊笑嘻嘻地說(shuō)道:“香吧,呵呵!這可是我師父的獨家秘方,是用很多香料調制而成的調料包?!?p>  說(shuō)完,羅云意還特意從兔肉鍋里撈出已經(jīng)煮的看不清顏色的調料包展示給眾人看。

  “原來(lái)肉煮的這樣香的秘訣在這里!”鄭源砸吧著(zhù)嘴吃著(zhù)兔肉,眼睛更放光地盯著(zhù)羅云意又放回鍋里的調料包。

  陳嬤嬤則是一臉寶貝地看著(zhù)鍋里的調料包,估計今天的肉湯是剩不下了,但是這調料包留著(zhù)還可以多用幾次。

  鄭源吃了快四十年的肉,比起今晚在羅家吃的這鍋兔肉,他覺(jué)得之前吃的那些肉都瞬間變成了寡而無(wú)味的東西。

  是不是要想個(gè)辦法把羅家這位小姑娘拐到自家后廚去呢?!

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