土豆粉其實(shí)很好做，先把土豆洗出淀粉，然后把淀粉加水活成面團，放入底部鉆了小眼的竹筒中，然后拿和竹筒契合的木板使勁按壓面團，面團就會(huì )透過(guò)小孔鉆出來(lái)，變成一根根土豆粉條，將這些土豆粉條放入鍋中煮熟，那么土豆粉就算是做好了。
這個(gè)過(guò)程，也就是做淀粉費時(shí)，其他過(guò)程都很簡(jiǎn)單。
而且，不止是土豆淀粉能這么做，紅薯淀粉也能這么做，說(shuō)起來(lái)，果兒自己更喜歡吃紅薯粉條，后世有一道名菜名為螞蟻...
土豆粉其實(shí)很好做，先把土豆洗出淀粉，然后把淀粉加水活成面團，放入底部鉆了小眼的竹筒中，然后拿和竹筒契合的木板使勁按壓面團，面團就會(huì )透過(guò)小孔鉆出來(lái)，變成一根根土豆粉條，將這些土豆粉條放入鍋中煮熟，那么土豆粉就算是做好了。
這個(gè)過(guò)程，也就是做淀粉費時(shí)，其他過(guò)程都很簡(jiǎn)單。
而且，不止是土豆淀粉能這么做，紅薯淀粉也能這么做，說(shuō)起來(lái)，果兒自己更喜歡吃紅薯粉條，后世有一道名菜名為螞蟻...