第76章 浮生半日閑

　　岷州是一座建立在大運河之畔的繁華城市，而且一年比一年繁華。

　　大城市少不得消遣的地方，民以食為天，岷州城最多的就是飯店酒樓。

　　抓住任何一個(gè)岷州城的居民，詢(xún)問(wèn)這個(gè)城市最美味的酒樓，答案一定是三陽(yáng)閣。

　　和它的名氣相比，三陽(yáng)閣實(shí)在太小，兩層，一個(gè)老板，四個(gè)廚師，一個(gè)收錢(qián)的，還有六個(gè)伙計。

　　唯一一次擴張，是一個(gè)月前，新招了一個(gè)打雜的。還是因為吃飯后付不起錢(qián)，被迫在這里還債。

　　不幸的是，三陽(yáng)閣的飯菜價(jià)格很貴，工錢(qián)卻不高，這個(gè)人恐怕要打個(gè)半年工，才能恢復自由身。

　　來(lái)三陽(yáng)閣吃飯，勢必要等上很久，但路過(guò)岷州的游客，對來(lái)這里排隊樂(lè )此不疲。

　　因為三陽(yáng)閣的老板，是星級廚師。

　　這是世界上最難獲得資格的一種職業(yè)，他們是食材的詮釋者，是溝通食客和自然的橋梁。

　　職業(yè)廚師往往被大家族奉為座上賓，尋常人無(wú)緣一見(jiàn)，若是他開(kāi)起酒樓，吸引客人，不是理所當然嗎？

　　不過(guò)可惜的是，這位職業(yè)廚師，很少親自動(dòng)手做菜，食客們排半天隊，吃到的往往是他的四個(gè)學(xué)徒做出來(lái)的菜肴。

　　當然，星級廚師的弟子，廚藝也沒(méi)得說(shuō)。

　　老板平日里就負責在酒樓里巡視，和進(jìn)入酒樓的客人打招呼。雖然他是職業(yè)廚師，但在招待客人方面，倒是沒(méi)架子，表情十分和藹。

　　正午時(shí)分，一天中生意最好的時(shí)候，余老板從二樓下到一樓，又從一樓上到二樓，來(lái)來(lái)回回地走著(zhù)?？粗?zhù)客人們心滿(mǎn)意足的樣子，看著(zhù)等待外面的漫長(cháng)隊伍，余老板的心情就說(shuō)不出的愉悅。每一個(gè)客人，就代表一筆錢(qián)。

　　有人問(wèn)他，你為什么不多開(kāi)幾間酒樓，那不是能賺更多錢(qián)嗎？余老板總是高深莫測地一笑，從不回答這個(gè)問(wèn)題。

　　那他來(lái)來(lái)回回會(huì )累死。

　　他一邊數著(zhù)排隊客人的數量，轉過(guò)頭去看忙碌的員工。只有在看到他們手忙腳亂的時(shí)候，他的目光才會(huì )柔和些，才不會(huì )因為自己要支付給他們很多苦力錢(qián)而不滿(mǎn)。

　　看著(zhù)這些員工，余老板忽然覺(jué)得不對。

　　他是從二樓廚房里過(guò)來(lái)的，二樓的狀況他也清楚，一樓的狀況他也看到了眼里，十一個(gè)員工，他只看到了十個(gè)。

　　新來(lái)的員工呢？

　　余老板滿(mǎn)足的神情變得陰暗起來(lái)，穿過(guò)廚房，來(lái)到了后院。

　　后院里空蕩蕩的，余老板將能藏人的地方都找了一遍，仍然沒(méi)找到那個(gè)員工。

　　“楊十一，你小子跑哪兒去了，給我滾出來(lái)！”

　　余老板顧不上風(fēng)度和職業(yè)廚師的矜持，大吼大叫道。

　　“老板，我在這兒曬太陽(yáng)呢?！?p>　　一個(gè)聲音慢悠悠的聲音從上面傳來(lái)。

　　一個(gè)青年正躺在三陽(yáng)閣的樓頂，翹著(zhù)二郎腿，曬著(zhù)秋天的太陽(yáng)。

　　看到員工沒(méi)有溜走，余老板先松了一口氣，但是他的臉色立刻又變得兇狠起來(lái)：“臭小子，外面都忙成什么樣了，你居然躲在這里曬太陽(yáng)，快給我下來(lái)！”

　　“老板，我都忙了一上午了，早飯、午飯都沒(méi)吃，一點(diǎn)兒勁都沒(méi)有，出去也啥都干不了啊。要是你給我煮碗面吃，我立馬就下來(lái)，而且我保證，就算是到了明天，我也能充滿(mǎn)力氣地干活！”

　　身為員工，卻敢這么跟老板說(shuō)話(huà)，還敢讓這位職業(yè)廚師給他做飯，楊十一看起來(lái)可沒(méi)有一點(diǎn)兒?jiǎn)T工的自覺(jué)。

　　這個(gè)員工便是一個(gè)月前，吃霸王餐的那個(gè)人。正所謂光腳的不怕穿鞋的，也因為他身上一點(diǎn)兒錢(qián)沒(méi)有，他工作起來(lái)常常偷懶，讓余老板操碎了心。

　　余老板怒道：“你再不下來(lái)，明天的飯也別想吃了！這個(gè)月的工錢(qián)，也快扣得差不多了吧？你想在這里干一年，我倒是不介意！”

　　“你們這群人，一天到晚，不是談吃的，就是談錢(qián)，能不能有點(diǎn)兒追求？你看這太陽(yáng)，這水，這樓房，這街道，這么多美麗的景色，你們都看不到嗎？”

　　楊十一無(wú)奈搖搖頭，一翻身，就從房頂上滾了下來(lái)，身體卻在下落中一轉，雙腳穩穩落地。他從二樓的高度下來(lái)，就跟下床一樣輕松。

　　余老板看了看這個(gè)員工，目光微微一頓。

　　這個(gè)員工雖然經(jīng)常偷懶，但是認真干起來(lái)，一個(gè)人頂得上好幾個(gè)人，干起活來(lái)干凈利落，而且前后忙活一整天，好像也不知道累。就因為這個(gè)特點(diǎn)，余老板才決定把他留下來(lái)。要是他肯認真干，那就能開(kāi)兩個(gè)員工，省不少工錢(qián)了。

　　只可惜，這個(gè)員工認真工作的時(shí)間，只有前三天。

　　余老板的目光停留在員工的嘴角，平息的怒火又燃了起來(lái)：“楊十一，你偷吃了是不是？！”

　　楊十一嘻嘻一笑，說(shuō)道：“就一點(diǎn)兒，我保證客人沒(méi)發(fā)現！”

　　“快去干活?。?！”

　　余老板咆哮道。

　　“好好好，我馬上去。不過(guò)老板，你不要總叫我十一十一的，我有大名的好不好？再這么叫下去，我都快忘我自己叫什么了?！?p>　　“等你把欠我的錢(qián)還上，再跟我提條件！”

　　楊十一拍拍腦袋，迅速溜出后院，去大廳里幫忙去了。

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)月的觀(guān)察，楊十一已經(jīng)發(fā)現了規律，他出來(lái)幫忙的這個(gè)時(shí)間，已經(jīng)過(guò)了生意最火爆的時(shí)候，留給他服務(wù)的客人也不多了。

　　楊十一的算盤(pán)打得很好，等他來(lái)到大廳，卻看到一群人正從門(mén)口進(jìn)來(lái)。這一群該有十幾人的樣子，讓楊舒柳差點(diǎn)兒又縮回去，不過(guò)被余老板堵到了門(mén)口。

　　進(jìn)來(lái)的十幾人是一起的，為首一人看到余老板出來(lái)，笑逐顏開(kāi)，迎上來(lái)說(shuō)道：“余老板，你好啊，我來(lái)打擾了?！?p>　　余老板望了望來(lái)人，臉上現出笑容：“老齊，你們來(lái)得挺早啊?！?p>　　老齊連忙道：“可不是，我可不敢讓余老板久等。我們家今年可是大豐收，余老板，您要先看看嗎？”

　　老齊身后的十幾人并不是空著(zhù)手來(lái)的，每人手里還捧著(zhù)一個(gè)盒子。

　　余老板撇了一眼，搖搖頭說(shuō)：“老趙還沒(méi)來(lái)，等他來(lái)了一起吧?！?p>　　老齊目光里現出失望，不過(guò)片刻之后，又笑了起來(lái)，說(shuō)道：“那我們就在這里多打擾余老板了?！?p>　　余老板道：“老齊，你們還沒(méi)吃飯吧，剛好走了一批客人，你們盡管在這兒吃?！?p>　　老齊的臉上立刻難看了一些，余老板這是讓他點(diǎn)菜當客人了。他帶著(zhù)十幾號人，可就要花一大筆錢(qián)。不過(guò)想到來(lái)此的目的，老齊咽了口唾沫，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“難得來(lái)一次，我也給我的兄弟們開(kāi)開(kāi)葷！”

　　余老板一笑，轉頭看向楊十一：“愣著(zhù)干什么，快給客人倒水！”

　　“好咧?！?p>　　楊十一有氣無(wú)力地回道，轉身去了廚房。

　　在余老板的循循善誘下，老齊的隊伍點(diǎn)了一道又一道菜，這可讓楊十一忙碌了好一會(huì )兒，又是端茶遞水，又是端菜，還得收拾桌子?？粗?zhù)客人們大口大口開(kāi)吃的場(chǎng)景，楊十一只得咽唾沫，眼珠子都要飛到菜里面去了。

　　接下來(lái)還要來(lái)一隊人，萬(wàn)一再是十幾號，那他又有得忙了，想想都覺(jué)得沮喪。

　　等老齊一隊人吃飽喝足，楊十一又將桌子收拾得干干凈凈，心底越來(lái)越討厭男人。真是太不講究了，為什么吃個(gè)飯都要把桌上地上弄成這樣呢？

　　他忍不住就瞪起了老齊。

　　就在他的精神開(kāi)始歇息的時(shí)候，門(mén)口又出現了一個(gè)影子。

　　楊十一嘆著(zhù)氣，望過(guò)去。

　　門(mén)口來(lái)了一個(gè)三十來(lái)歲的男子，穿著(zhù)普通的短衫，身后沒(méi)有其他人，看起來(lái)只是一般的顧客。

　　正當他這么想的時(shí)候，聽(tīng)見(jiàn)男子開(kāi)口道：“余老板，不好意思，我來(lái)晚了?！?p>　　余老板展現出他面對客人時(shí)的笑容，說(shuō)道：“老趙，你也來(lái)了啊，不晚不晚，還跟得上吃午飯。你就一個(gè)人？”

　　余老板往老趙身后看了看，楊十一也往老趙身后看了看。楊十一臉上現出了笑容，余老板的笑容則變得僵硬起來(lái)。

　　老趙點(diǎn)點(diǎn)頭：“大家都忙，我一個(gè)人拖著(zhù)車(chē)就過(guò)來(lái)了?！?p>　　在樓外面，有一個(gè)簡(jiǎn)陋的推車(chē)，上面也放了幾個(gè)盒子。老齊和老趙顯然是為了同一個(gè)目的來(lái)的，但是光從陣勢上，就已經(jīng)能看出勝負了。

　　老齊開(kāi)口笑道：“老趙，聽(tīng)說(shuō)你們望紅村今年的收成不好??？真虧你能湊這些出來(lái)?！?p>　　老趙正色道：“我們收成不好是事實(shí)。不過(guò)，給余老板的調料，我們可從來(lái)沒(méi)有懈怠過(guò)。今年的調料，也是最好的！”

　　老齊笑道：“好不好，可不是你說(shuō)了算，余老板說(shuō)了才算！”

　　兩個(gè)人的目光最后都回到了余老板身上。

　　余老板眼睛微微一抬，說(shuō)道：“老規矩?！?p>　　老齊和老趙點(diǎn)點(diǎn)頭，各自拿了一個(gè)盒子，遞給余老板。

　　余老板看了看楊十一，說(shuō)道：“愣著(zhù)干什么？接下??！”

　　“噢?！睏钍簧焓纸舆^(guò)，兩個(gè)盒子都出乎意料地輕。

　　“去廚房，交給一坤，他知道怎么做?！?p>　　楊舒柳望著(zhù)“老趙”和“老齊”一隊人，翹起了嘴角。