第85章、非洲街頭小吃
這個(gè)街道是在大陸的側面，是個(gè)T字路口，葉開(kāi)乘車(chē)過(guò)來(lái)的時(shí)候看到很多擺攤的小販。
進(jìn)入路口的側面有一個(gè)很大的空地，一群小孩子光著(zhù)腳在這片空地上踢足球，有些孩子喊叫的聲音又尖又細，葉開(kāi)聽(tīng)力好，覺(jué)得耳朵都開(kāi)始痛起來(lái)了。
他皺著(zhù)眉頭用漢語(yǔ)說(shuō)到：“太難受了，你們或許不懂聽(tīng)力好的人在近距離聽(tīng)到這樣的聲音是多大的折磨?！?p> “前面就是賣(mài)小吃的地方了，你們看見(jiàn)沒(méi)?！?p> 葉開(kāi)把手機轉到面向街道的方向，讓直播間的人也能看到這條街上的情況。
這條街全長(cháng)有兩三百米，很熱鬧，有大型超市，有賣(mài)彩色民族服飾的，當然也少不了賣(mài)小吃的攤位。
?。ǔ阅莻€(gè)像油餅的東西）
?。ǔ泻眯。?p> ?。ɡ瞎脦洠?p> ?。▏聡聡拢?p> ?。▌谫Y一拳一個(gè)嚶嚶怪，再叫？）
…………
葉開(kāi)從混亂的彈幕中找出有用的消息，說(shuō)到：“非洲不像內地，這個(gè)超市雖然只有社區超市的大小，但是已經(jīng)是我在非洲見(jiàn)過(guò)最大的超市了?！?p> 贊比亞的官方語(yǔ)言是英語(yǔ)，雖然說(shuō)話(huà)帶著(zhù)點(diǎn)非洲土味，但只要這些人不說(shuō)非洲土語(yǔ)，葉開(kāi)就能聽(tīng)得懂他們說(shuō)的話(huà)。
所以走在這條街道上也不會(huì )有語(yǔ)言不通的情況。
葉開(kāi)來(lái)到一個(gè)離自己最近的小吃攤，這里買(mǎi)的是一種面粉直接油炸的東西，葉開(kāi)也不知道面粉里面放了鹽沒(méi)有。
嘗一塊吧。
葉開(kāi)把直播畫(huà)面切換到后置攝像頭，走上前問(wèn)道：“老板娘，這是什么?！?p> 黑人老板娘說(shuō)到：“拔絲帶拿?！?p> “拔絲帶拿？”
老板娘看到葉開(kāi)拿著(zhù)手機正在攝像，就舉著(zhù)手里的油炸食品對鏡頭說(shuō)到：“拔絲帶拿?！?p> 這是一個(gè)沒(méi)法翻譯的單詞，葉開(kāi)看著(zhù)了她制作的過(guò)程，說(shuō)到：“哦，這應該是油炸的面皮，把面粉壓成面皮，放到油里炸?！?p> “看樣子很簡(jiǎn)單啊，和國內的炸面皮有什么區別嗎？”
想不清楚，葉開(kāi)決定買(mǎi)一個(gè)。
“多少錢(qián)?！彼麊?wèn)。
老板娘比著(zhù)兩個(gè)手指頭說(shuō)到：“兩克瓦查?！?p> “我買(mǎi)一個(gè)?！比~開(kāi)說(shuō)到，然后對直播間的人說(shuō)到，“不用我翻譯吧？克瓦查是贊比亞的貨幣，基本上是兩克瓦查兌換華夏幣一塊錢(qián)?！?p> ?。ú乓粔K錢(qián)一個(gè)，好便宜?。?p> ?。ㄟ@不是炸餃子皮嗎？）
?。](méi)有芝麻，沒(méi)有靈魂）
葉開(kāi)看著(zhù)老板娘從擺好的面皮找了一塊，放到滾油里面炸。油很燙，面皮幾乎是用肉眼可見(jiàn)的速度變得酥脆。
老板娘用夾子把餅子夾起來(lái)，放到一個(gè)籃子里，然后用小的塑料口袋把面皮裝好遞給葉開(kāi)，說(shuō)到。
“好了?！?p> 葉開(kāi)把錢(qián)付給她后，準備嘗鮮。
鏡頭對著(zhù)自己，葉開(kāi)說(shuō)到：“好，這是今天的第一個(gè)非洲街頭小吃體驗，我嘗嘗味道?！?p> 一口咬下去，油炸面皮傳來(lái)咔擦的聲響。
面帶思索咬了幾口，等到直播間所有人都在問(wèn)什么味道的時(shí)候，葉開(kāi)才說(shuō)道：“說(shuō)實(shí)話(huà)，炸得有點(diǎn)干，而且可能是剛出鍋的原因，油很多?！?p> “要說(shuō)味道嘛?！比~開(kāi)想了想，說(shuō)道?！熬拖駝偛盼铱吹揭粋€(gè)彈幕說(shuō)的，炸餃子皮，只不過(guò)這個(gè)更厚而已，沒(méi)什么可圈可點(diǎn)的，我們看看另外的吧?！?p> 多走兩步就有一個(gè)新的小吃攤位。
這里的商販，尤其賣(mài)小吃的商販，大多都是女人在弄。葉開(kāi)很少見(jiàn)到有非洲男人在市場(chǎng)里面賣(mài)小商品。
這個(gè)攤位是一個(gè)立式的玻璃柜，有上下兩層，上層是食品，下層是調料。面向街道的那一側都是玻璃，所以能夠看清里面。
“這是什么？”葉開(kāi)問(wèn)女老板。
“脆球團?！彼f(shuō)到。
這個(gè)攤位的小吃大概有乒乓球大小，外表是被油炸過(guò)的黃色。
這個(gè)老板可能不適應鏡頭，所以葉開(kāi)也沒(méi)把手機對準她，而是一直對著(zhù)玻璃柜，對她說(shuō)到：“這個(gè)也是面粉做的嗎？”
“yes?！?p> “那我要一份這個(gè)，多少錢(qián)?！?p> “兩克瓦查?！?p> ?。ㄓ质且粔K錢(qián)？）
?。ńo我十塊錢(qián)，我能在這里吃飽。）
?。ㄖ挥形乙粋€(gè)人聽(tīng)著(zhù)有些像查克拉嗎？）
老板用圓形的塑料盒子裝了幾個(gè)脆球團，再到下面一層，用勺子舀了一點(diǎn)白糖灑在上面，接著(zhù)就遞給葉開(kāi)了。
葉開(kāi)問(wèn)道，“OK？”
“OK?！?p> 這么簡(jiǎn)單？
葉開(kāi)接過(guò)來(lái)，由于是盒子和牙簽的組合，葉開(kāi)拿著(zhù)自拍桿不好操作，于是就用左手的手指夾住自拍桿，順便拿起塑料碗。
右手拿著(zhù)牙簽，叼了一個(gè)脆球團出來(lái)吃。
“這個(gè)味道?！?p> 葉開(kāi)微微瞇著(zhù)眼睛，朝著(zhù)直播間說(shuō)到：“我覺(jué)得來(lái)這里品嘗美食是個(gè)高危工作，你們這么白票估計不太好?！?p> 葉開(kāi)把吃了一半的脆球團放在碗里，繼續說(shuō)到：“味道咋說(shuō)呢，有點(diǎn)酸，也有點(diǎn)甜，畢竟是放了白糖，但是這個(gè)酸……”
“我覺(jué)得有點(diǎn)像是面團放久了，發(fā)酵的那種酸，也許他們的脆球團本來(lái)就是這種味道，但原諒我實(shí)在吃不來(lái)這樣的食物?！?p> 如果是以前還好，但現在葉開(kāi)對食物的口感和味道有很高的要求。
任何一個(gè)美食能夠在市場(chǎng)上存活，一定有他的獨到之處，但這個(gè)食物明顯已經(jīng)變質(zhì)。又酸又甜，國內的人吃了肯定拉肚子。
這一碗脆球團葉開(kāi)只有丟掉了。
“我們再去其他地方找一找?！?p> 葉開(kāi)找地方丟掉手里沒(méi)吃完的東西，朝著(zhù)之前注意到的食物走去，“這里有兩個(gè)攤位，都是我剛才注意到，而且很想嘗一嘗味道的東西?！?p> 一個(gè)是炸香蕉，這應該是很地道的非洲小吃，所以葉開(kāi)很想嘗一嘗炸香蕉的味道。另一個(gè)讓葉開(kāi)很感興趣的，是一種形狀類(lèi)似粽子的小吃。
和國內的粽子一樣，都是綠色的葉子包裹。如今擺放在攤位上的‘粽子’顏色黯淡，這是被開(kāi)水煮過(guò)的痕跡。
“吃哪一個(gè)呢？”他思考著(zhù)。
兩個(gè)都很有意思，葉開(kāi)看了一眼直播間，下定決心道：“那就這個(gè)像粽子的東西吧?！?p> 他走到賣(mài)疑似粽子的地方，說(shuō)到：“下午好，女士，請問(wèn)這個(gè)是什么？”