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從1984開(kāi)始

第五十七章:炒河粉

從1984開(kāi)始 太府 2022 2021-06-07 23:13:24

  這年代大學(xué)生一起出去吃飯聚餐還是個(gè)稀罕事。

  因為在學(xué)校里面只有飯堂有飯吃。

  外面的飯館都是國營(yíng)的,去吃一次要正兒八經(jīng)的,不適合大學(xué)生消費。

  至于路邊攤、燒烤、小炒之類(lèi)的,不存在的。

  現在嶺南工學(xué)院附近附近適合學(xué)生聚餐的地方只有一個(gè),是飯堂一個(gè)師傅在學(xué)校南門(mén)門(mén)口開(kāi)的小攤。

  學(xué)校飯堂晚上7點(diǎn)半就下班,學(xué)生過(guò)了這個(gè)點(diǎn)就沒(méi)飯吃。

  這個(gè)老師傅一開(kāi)始是瞧著(zhù)晚來(lái)的學(xué)生沒(méi)東西吃,他覺(jué)得學(xué)生可憐,出于熱心,他加班給學(xué)生開(kāi)個(gè)小灶,學(xué)生給的錢(qián)還是歸公家。

  后來(lái)飯堂其他工作人員不配合,大家都下班了,就你勤快不下班,拖著(zhù)大家得多干些活。

  所以這位老師傅的小灶也開(kāi)不成了。

  但學(xué)生晚來(lái)了沒(méi)飯吃的問(wèn)題還是存在。

  這位老師傅就在學(xué)校給他分配的宿舍、學(xué)校南門(mén)外頭的老房子里面擺了個(gè)小攤子,讓過(guò)了飯點(diǎn)沒(méi)飯吃的學(xué)生可以過(guò)來(lái)吃飯。

  一開(kāi)始老師傅是剩什么材料就做什么,后來(lái)就固定是炒河粉,一碟2毛錢(qián)。

  這樣下來(lái),每碟河粉賺的這2毛錢(qián)就歸他自己賺了。

  姚小聶笑道:“可以。今天團隊聚餐,公費吃喝?!?p>  周年豐下樓去傳達了意思,牲畜們又歡呼起來(lái)。

  當天晚上,牲畜們來(lái)到南門(mén)蘇師傅的小攤,每人點(diǎn)了一碟河粉,又到學(xué)校小賣(mài)部抬了一箱啤酒來(lái)。

  他們吃河粉,喝啤酒,好生高興了一通。

  姚小聶吃著(zhù)炒河粉。

  這炒河粉份量挺大,里面放了雞蛋、木耳、香菇、豆芽。

  味道很不錯。

  就是油放得少了點(diǎn),這是因為材料限制。

  這年頭豬肉、豬油都還比較金貴,雞蛋是這碟炒河粉里面最值錢(qián)的食材了。

  不過(guò)這炒河粉的鑊氣掌握得很好,嘗得出老師傅的手藝。

  這年代的廚師師傅可都不是充數的,有真本事才能當廚師。

  主要原因是因為食材單調,對廚師的要求就更高了。

  那些國營(yíng)飯店里面的廚師老師傅能把清湯面做出高湯的滋味。

  牲畜們雖然只有一碟炒河粉吃,但是在這個(gè)物資尚且匱乏的年代,他們已經(jīng)非常高興。

  姚小聶重生到現在,也才第一次吃到這碟炒河粉這樣猛火香炒的美食。

  姚小聶不禁想到楊老師。

  這好吃的東西應該給小楊同志也嘗嘗啊。

  不然顯得有些不講義氣。

  瞧小楊同志今天因為負責漢字字庫的工作緊張成那樣,跑去圖書(shū)館借了一堆書(shū)。

  估計她連晚飯都顧不上吃了。

  姚小聶陪著(zhù)大伙吃著(zhù)飯,鬧騰著(zhù)。

  到晚上9點(diǎn)半。

  牲畜們干掉兩箱珠江啤酒,還意猶未盡。

  現在掙到錢(qián)了,喝得起啤酒了,不免都喝得歡脫。

  姚小聶看看時(shí)間,他跑回一趟宿舍,拿了自己的鐵飯盒又回到炒河粉的小攤,讓老板打包了一份炒河粉裝在飯盒里。

  這年代,打包塑料盒什么的,不存在的。

  姚小聶這個(gè)有蓋子,蓋子上還帶扣子的鐵飯盒還是個(gè)稀罕東西。

  這是因為他母親在醫院當護士長(cháng),才分配有這玩意。

  他帶上飯盒,拍拍周年豐,說(shuō)道:“我先回去睡了,你們別太晚?!?p>  周年豐笑道:“看你心不在焉的,累了你先回吧,過(guò)會(huì )兒校門(mén)關(guān)了也不要緊,我們從西門(mén)進(jìn)去。宿舍不讓進(jìn),我們就在創(chuàng )業(yè)基地對付一晚?!?p>  學(xué)校大門(mén)9點(diǎn)45分就關(guān)了。

  這群牲畜因為私自掌握了學(xué)校西門(mén)的使用權,他們想玩到多玩都行。

  宿舍關(guān)門(mén)了,他們還能在創(chuàng )業(yè)基地睡覺(jué)。

  在這個(gè)高校管理森嚴的年代,這群牲畜能這么混,著(zhù)實(shí)屬于一群異類(lèi)了。

  姚小聶叮囑幾句:“注意行為收斂檢點(diǎn),別給人抓到把柄,別惹出事端來(lái)?!?p>  周年豐笑道:“老大放心,我們一定注意,今晚大家拿了分紅高興,破例一晚,以后不敢這樣?!?p>  姚小聶沒(méi)再多說(shuō)什么。

  他拎著(zhù)飯盒,哼著(zhù)小曲兒回學(xué)校。

  他沒(méi)回宿舍,踏著(zhù)夜色一路走到計算機系辦公樓樓下。

  教師辦公室的燈果然還亮著(zhù)。

  姚小聶上樓,來(lái)到教師辦公室。

  楊老師果然還在伏案工作。

  她案頭堆著(zhù)一堆語(yǔ)言學(xué)相關(guān)的書(shū)籍,她正細細做著(zhù)筆記。

  姚小聶敲門(mén)。

  楊若兒抬頭,見(jiàn)是姚小聶。

  楊老師皺眉:“這么晚了,你來(lái)做什么?”

  姚小聶走進(jìn)來(lái),把飯盒放在楊老師案頭,說(shuō)道:“你沒(méi)吃晚飯吧?我們今晚在門(mén)口聚餐,給你打包了一份。不用謝?!?p>  姚小聶放下飯盒,就擺擺手走了。

  楊老師看著(zhù)姚小聶離開(kāi),下樓。

  她又看看那飯盒。

  好一會(huì )兒沒(méi)動(dòng)。

  沉默中,楊老師的肚子咕隆了一聲。

  今晚忙過(guò)頭了,沒(méi)吃晚飯,真是餓了。

  楊若兒本來(lái)想著(zhù)回宿舍拿饅頭對付過(guò)去。

  但是隱約聞見(jiàn)飯盒飄出來(lái)的香味,她不禁打開(kāi)飯盒。

  猛火炒出來(lái)的鑊氣跟熱騰騰的蒸汽一起涌出。

  楊老師咽了口口水。

  她從柜子里拿出備用的筷子,正準備要吃。

  她又想起有些不對勁。

  這飯盒是誰(shuí)的?

  楊老師看看鐵盒的蓋子,上面的貼紙上赫然寫(xiě)著(zhù)“姚小聶”。

  楊老師:“………………”

  這是故意惡心人嗎?

  楊老師握著(zhù)筷子,一臉嫌棄。

  到底吃還是不吃,這是一個(gè)問(wèn)題。

  楊老師糾結了好一會(huì )兒。

  她默默蓋上飯盒,收拾了東西,帶著(zhù)飯盒回了宿舍。

  楊老師拿出放在宿舍的大碗,把飯盒里的炒河粉倒出來(lái)。

  秉持著(zhù)不能浪費糧食的原則,楊老師勉為其難把炒河粉吃了。

  ~

  接下來(lái)的六天,姚小聶繼續忙活著(zhù)。

  主要忙著(zhù)優(yōu)化漢卡的軟硬件。

  楊若兒則忙著(zhù)漢字字庫的工作,每隔一天就要和專(zhuān)家團開(kāi)個(gè)會(huì ),碰個(gè)頭。

  在七名專(zhuān)家學(xué)者的全力協(xié)作之下,漢字字庫的編寫(xiě)工作推進(jìn)進(jìn)度很快。

  經(jīng)過(guò)六天廢寢忘食的工作,專(zhuān)家團順利拿出第一稿漢字字庫草案。

  第六天的早上,專(zhuān)家團在省作協(xié)的會(huì )議室鄭重將完成匯總的第一稿漢字字庫草案交給楊若兒。

  只見(jiàn)這份草案由60頁(yè)寫(xiě)得密密麻麻的A4紙組成。

  楊若兒將草案妥妥貼貼裝好,然后趕回學(xué)校。

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