好不容易送走了如花的娘,溫柔臉上的笑容立刻就垮了下來(lái),明明心里煩亂的不行,還要假裝歡喜,真是好累!可是為了讓那婦人安心,她又不得不強顏歡笑,直到這時(shí)放松下來(lái),才開(kāi)始頭痛錢(qián)的問(wèn)題。
錢(qián)錢(qián)錢(qián),這世上最俗氣的東西,可是離了它,真是寸步難行!若是身在原來(lái)的世界里,她辛苦一點(diǎn),勤快做事,每個(gè)月也能有不菲的薪水可拿,可是現在做了被賣(mài)身的丫鬟,只有固定一百文銅錢(qián)的月錢(qián),怎么可能負擔得起兩個(gè)人的吃穿用度呢?想要讓溫剛吃好,每個(gè)月起碼得花三四吊錢(qián),何況她自己還要想辦法贖身,這些都是離了錢(qián)就辦不成的事。
“如花,你娘走了?”
溫柔想著(zhù)心事邁步出門(mén)的時(shí)候,守在不遠處的蔡婆子招呼了她一聲,她忽然想起自己也該打點(diǎn)一下這個(gè)老婆子,畢竟平時(shí)買(mǎi)東買(mǎi)西的都要麻煩她,如花的家人來(lái)看望自己,也得借她的屋子說(shuō)點(diǎn)私房話(huà),于是伸手在懷里摸呀摸,暗中數出五十文銅錢(qián),想想覺(jué)得太多,放回去十文,又覺(jué)得數字不太吉利,再放回去十文,這才應著(zhù)聲迎上去,將錢(qián)塞入蔡婆子的手里,笑道:“這次又麻煩婆婆你了,這點(diǎn)錢(qián)拿去買(mǎi)盞茶吃吧?!?p> “這怎么行?”蔡婆子連忙擺手不肯要,錢(qián)卻沒(méi)有遞還給她。
溫柔笑道:“只要婆婆你別嫌我小氣就成了,同我還客氣什么呢?”說(shuō)著(zhù),她心里好笑,自己也覺(jué)得過(guò)于小氣了,只是現在真的是沒(méi)有錢(qián),懷里剩下的那一百七十文銅錢(qián),根本就是她想用來(lái)賺錢(qián)的本金,要是大手大腳都花用完了,那她就只能同如花的娘和弟弟,一起抱著(zhù)頭哀聲痛哭了。
蔡婆子扭扭捏捏收下了錢(qián),老臉笑得像朵花,連聲囑咐溫柔道:“若是有什么要買(mǎi)的針頭線(xiàn)腦,只管來(lái)找老婆子?!?p> 溫柔答應一聲,去得遠了,心里猶自琢磨錢(qián)的事情。當然借錢(qián)這條路是走不通的,這趙府里,肯借錢(qián)給她的恐怕只有小環(huán)一個(gè),而她能拿出來(lái)的最大數額,也不過(guò)是十文銅錢(qián)!那么,趙府老爺的打賞又如何呢?他出手還是挺大方的,上回覺(jué)得蛋皮魚(yú)卷味道不錯,隨手就賞了一吊錢(qián),不管行不行得通,先試試吧。
打定主意,溫柔回去繼續劈完了柴,就進(jìn)廚房找劉嫂了,問(wèn)她中午這頓飯,能不能讓自己做兩道菜。
自從上回她露了一手,做了個(gè)蛋皮魚(yú)卷之后,就沒(méi)有再動(dòng)手做過(guò)菜,一來(lái)鋒芒太露了不好,二來(lái)替她遮掩的劉嫂也沒(méi)道理一下子廚藝大漲,會(huì )引人懷疑的。因此今天她一開(kāi)口說(shuō)要做菜,劉嫂便有幾分奇怪,再一細想,方才小環(huán)說(shuō)如花家里有人來(lái)瞧她,心里猜測大概是她等錢(qián)用,想賺老爺的打賞,便淡淡道:“這也沒(méi)什么不可以的,但你要做什么菜呢?”
溫柔低頭想了想道:“做個(gè)野蒜干鍋蝦和三杯*?!?p> 劉嫂自然沒(méi)吃過(guò)這兩道菜,但一聽(tīng)菜名就知道是用鮮蝦和雞做的,就隨她去自個(gè)料理。
三杯雞是江西名菜,做起來(lái)其實(shí)不難,只要食材新鮮,用料適當,再注意下火候就行了,至于野蒜干鍋蝦做起來(lái)就更簡(jiǎn)單了,食材只需新鮮活蝦、野蒜和幾個(gè)蘿卜,起鍋前加點(diǎn)鹽和黑胡椒粉就行了。好在這里雖然沒(méi)見(jiàn)辣椒這種調味品,但花椒、胡椒、孜然卻還是很常見(jiàn)的,油鹽醬醋酒也一樣不少。
等到上房擺了飯,這兩道菜送上去,趙府老爺嘗了之后自然是滿(mǎn)口夸獎,可是不知道是溫柔比較倒霉,還是趙老爺認為自家仆人不用時(shí)常打賞,這次錦繡來(lái)傳話(huà)的時(shí)候,不但沒(méi)帶賞錢(qián)來(lái),反倒囑咐劉嫂道:“明日大夫人要吃齋,讓你細心做幾道素菜,可是一點(diǎn)葷油也不許擱的哦!”
“吃齋?”劉嫂驚訝道:“往常不都是小廚房那邊預備的么?”趙府里有兩個(gè)廚房,劉嫂管的是大廚房,專(zhuān)職每日三餐飯菜,另有一個(gè)小廚房卻是預備點(diǎn)心和宵夜的,大夫人覺(jué)得小廚房潔凈些,所以每回吃齋時(shí)預備的飯菜,都輪不到大廚房插手。
“夫人說(shuō)了,你就聽(tīng)著(zhù)唄,問(wèn)這么多做什么?”錦繡撂下話(huà)就走了。
溫柔自然是大失所望,又一條財路斷了,那兩天后她從哪找錢(qián)供溫剛調養身體???
劉嫂也在頭痛,埋怨溫柔道:“我看都是你做的菜惹出來(lái)的麻煩,不然好端端的,大夫人怎么會(huì )想起我來(lái)?我哪會(huì )做什么素菜啊,紅燒肉才是我的拿手菜!”
被劉嫂一責怪,溫柔忽然又歡喜起來(lái),對呀,趙老爺不可能天天為了一兩道菜就打賞下人,那么大廚房第一次替大夫人預備齋菜,要是做得味道適口,沒(méi)準能撈點(diǎn)外塊?這樣一想,她立刻向劉嫂兜攬起活兒來(lái),答應明天幫忙做素菜。
劉嫂見(jiàn)她胸有成竹的模樣,也略放下心來(lái),只是口里難免還要嘮叨她兩句,直到看見(jiàn)溫柔低著(zhù)頭不言語(yǔ),自己也說(shuō)得口干沒(méi)趣起來(lái),才轉身走開(kāi)。
這次做菜未得到打賞,倒是給了溫柔一個(gè)教訓,讓她明白打賞這種事是隨主家心情而定的,高興了,賞個(gè)一兩吊錢(qián),不高興了,一文銅錢(qián)也不給,所以她再不敢將賺錢(qián)的希望都寄托在大夫人身上,萬(wàn)一她到時(shí)不賞呢?自己臨時(shí)再想法子可就來(lái)不及了!何況照顧如花家里的事是救窮不是救急,還不知要投進(jìn)去多少錢(qián),單靠打賞來(lái)賺錢(qián)是遠遠不夠的,還得另想長(cháng)遠之計。
溫柔低著(zhù)頭站在那里絞盡腦汁的苦想,但一時(shí)半會(huì )也沒(méi)什么好主意,剛巧抬起頭來(lái),看見(jiàn)小環(huán)從遠處走來(lái),倒是瞬間想到了一個(gè)可以嘗試一下的法子,于是招招手,將小環(huán)喚來(lái),拉她到無(wú)人的僻靜處,這才問(wèn)道:“小環(huán),我有件事想請教你?!?p> 小環(huán)見(jiàn)她說(shuō)得如此鄭重其事,不覺(jué)一愣,笑道:“什么事?姐姐只管問(wèn),無(wú)須同我客氣?!?