溫柔理了理思緒道：“三姑娘平時(shí)愛(ài)吃零嘴么？”
“這個(gè)啊——”小環(huán)手里玩弄著(zhù)腰帶，搖搖頭道：“我不是屋里伺候的人，知道的不太清楚，不過(guò)往常三姑娘出來(lái)院子里散步，或是在亭子里彈琴下棋，手邊總有幾碟精致的蜜餞茶果擱著(zhù)，只是不太見(jiàn)她吃?！?p> “三姑娘多大年紀？”溫柔成天在廚房打轉，除了趙府的下人外，趙府的主人她可是一個(gè)都沒(méi)瞧見(jiàn)過(guò)。
小環(huán)瞧了瞧溫柔，嘻嘻笑道：“和姐姐差不多年紀吧?！?p> 十四五歲的女孩子呀？真的不喜歡吃零嘴么？恐怕是東西太多吃膩了吧！但溫柔不知道那位三姑娘的口味，沒(méi)把握能做出什么她愛(ài)吃的新鮮東西，便只好又問(wèn)，“三姑娘屋里的丫鬟呢？她們愛(ài)吃什么？”
“那是一群讒貓兒！”小環(huán)笑道：“時(shí)常央著(zhù)我替她們跑腿買(mǎi)零嘴兒，甜的咸的酸的，就沒(méi)有她們不愛(ài)吃的！不過(guò)我也是讒貓兒呀，巴巴兒盼著(zhù)她們使喚我，多少能分到點(diǎn)吃的。姐姐，你問(wèn)這些做什么？難道要送什么吃的給她們？”
溫柔點(diǎn)頭輕笑道：“實(shí)話(huà)告訴你，我家里等錢(qián)給弟弟治病，想做點(diǎn)吃的在府里偷著(zhù)賣(mài)，但你知道我人緣不太好，何況這事兒也不能明著(zhù)張揚出去，因此想求你幫我?！?p> 小環(huán)頗感興趣地揚起臉問(wèn)道：“替你賣(mài)吃的？”
“不，不是！”溫柔搖頭笑道：“是替她們買(mǎi)吃的?！?p> “??？”小環(huán)一時(shí)沒(méi)反應過(guò)來(lái)，愣了。
溫柔解釋道：“我做新奇點(diǎn)的零嘴，你拿到三姑娘院子里同鈴兒一塊吃去……”
“哈！”小環(huán)拍手打斷她的話(huà)道：“然后一不小心被她們看見(jiàn)，一定心里好奇想嘗嘗，于是就央我替她們買(mǎi)，我拿了錢(qián)呢，就拐到姐姐這里來(lái)！”
“小環(huán)你真機靈?！睖厝彷p笑道：“只是別讓她們知道東西是從我這里買(mǎi)去的，就像上回的糖葫蘆一樣?！?p> 小環(huán)點(diǎn)頭應承道：“放心吧，這事兒我會(huì )守密的，不過(guò)姐姐你打算去哪里整治那些吃食呢？大廚房里人多口雜，肯定是不成的，要不還是去我家？”
溫柔想了想，無(wú)奈道：“目前也只能這樣了，不過(guò)去你家真的不要緊嗎？若是劉嫂知道……”
“我娘每天忙得腳不離地，白日里根本就不回家，怎么會(huì )知道？我們小心些就是了?！毙…h(huán)想到可以有新奇的零嘴可嘗，興奮地不得了，拉著(zhù)溫柔立刻就想走，結果剛好遇見(jiàn)劉嫂在前面大喊開(kāi)飯，這才作罷。
賣(mài)零嘴的主意暫時(shí)是定下了，但到底做什么東西來(lái)賣(mài)，卻讓溫柔大費躊躇。在她以前待的那個(gè)世界里，巧克力、爆玉米花和薯片，當然是很受歡迎的幾樣零食，但現在想要做出來(lái)？別逗了！上哪找可可豆、玉米和土豆去？她不能肯定說(shuō)這些東西這里沒(méi)有，但至少目前還未發(fā)現過(guò)。好在零嘴零嘴，只要不是當正餐吃的食品，都可以被稱(chēng)為零嘴，做點(diǎn)小吃和甜品來(lái)充充數，應該可以吧？況且也不一定要做這里沒(méi)有的吃食呀，只要味道更勝一籌，那就成了！
溫柔心不在焉地扒著(zhù)碗里的飯，心里盤(pán)算著(zhù)這里沒(méi)有塑料袋、塑料杯，也沒(méi)有冰箱，所以暫時(shí)不能做那種流質(zhì)的，需要熱吃，而且儲存時(shí)間不長(cháng)的食物，不如，做點(diǎn)豆酥糖好了，反正天氣已經(jīng)漸漸轉涼了，吃這些甜食嘴里不會(huì )覺(jué)得發(fā)膩，也不怕時(shí)間放長(cháng)了糖會(huì )融化。
吃完飯，溫柔手腳麻利地幫著(zhù)洗好碗，午后有一陣子時(shí)間，沒(méi)她什么事兒，可以休息一個(gè)時(shí)辰，于是拖著(zhù)小環(huán)去買(mǎi)做糖的原料，她一路上盤(pán)算好了，身上有一百七十文錢(qián)，當然不能一次全花完了，因為她也不知道做出來(lái)的糖能不能賣(mài)出去，萬(wàn)一虧本了，都沒(méi)地方哭去，所以這次先做用料簡(jiǎn)單的豆酥糖，省成本！
小環(huán)一聽(tīng)她要做豆酥糖，那是從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的東西，頓時(shí)就垂涎了，也不用溫柔催，一把拽住她就往后邊角門(mén)跑去。
由于上回看門(mén)的趙祿被小環(huán)賄賂了一串糖葫蘆，雖然不見(jiàn)得愛(ài)吃，但多少是份人情，所以這次看到溫柔，神色就溫和多了，聽(tīng)見(jiàn)她們要買(mǎi)東西，就向著(zhù)門(mén)外吆喝了兩聲，將那些小販們喊過(guò)來(lái)，由著(zhù)她們自己挑選，溫柔買(mǎi)的不多，不過(guò)是夠做十斤左右豆酥糖的原料，就花了一百二十六文錢(qián)，同小環(huán)一起提回屋中，就挽起袖子開(kāi)始做糖。
做到一半，她忽然想起個(gè)問(wèn)題，這是古代，她得拿什么紙包糖??？總不能用宣紙吧！再問(wèn)小環(huán)，誰(shuí)知這丫頭想都不想就脫口道：“用桑皮紙??！你不早說(shuō)，我去買(mǎi)些回來(lái)替你裁開(kāi)好了?！?p> “那個(gè)……”溫柔猶豫道：“這紙干凈么？包的是吃食，不會(huì )到時(shí)吃了鬧肚子吧？”
小環(huán)一聽(tīng)，愣了愣，忽然笑道：“姐姐，我往常買(mǎi)的炒瓜子兒、蜜漬梅子還有糖瓜條兒，不都是拿荷葉或是桑皮紙包的嗎？也從未見(jiàn)我吃壞過(guò)肚子?！?p> 呃，忘了這茬了！不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái)，溫柔平時(shí)還真沒(méi)注意過(guò)小環(huán)買(mǎi)的吃食，到底是用什么包的，聽(tīng)她這么一說(shuō)，便笑道：“那煩你替我跑一趟吧?！?p> 古代紙貴，上等的桑皮紙在這里一刀要賣(mài)三十至五十文錢(qián)，不過(guò)常用來(lái)包裹茶葉、藥材、吃食的多半是中等質(zhì)量的紙，在這里一刀賣(mài)十文錢(qián)，一刀只有一百張，不過(guò)一張紙裁開(kāi)也夠包十多塊豆酥糖，折算起來(lái)成本還不算太高。
時(shí)間有限，何況小環(huán)屋里那個(gè)鍋也小了點(diǎn)，溫柔手腳再快，一次也做不完所有的豆酥糖，于是留下一半原料明天再做，這一個(gè)時(shí)辰，只做出五斤糖來(lái)，切成四方小塊，用木條擠緊壓實(shí)，再拿裁好的桑皮紙一包，系上紅線(xiàn)，仔細端詳一下，覺(jué)得還挺像那么回事。不過(guò)賣(mài)糖總沒(méi)有單買(mǎi)一塊的道理吧？她干脆以六塊豆酥糖為單位，系成一串，即方便拿，又好看。
旁邊小環(huán)早忍不住先摸了一塊吃去，一邊驚訝贊好，一邊問(wèn)她道：“姐姐，你這糖要怎么賣(mài)？說(shuō)個(gè)價(jià)錢(qián)給我，到時(shí)有人問(wèn)我，我好回話(huà)?！?p> 溫柔點(diǎn)了點(diǎn)數，發(fā)現一共就做了百來(lái)包豆酥糖，系了二十串，因急等著(zhù)錢(qián)用，自然是賺得越多越好，不覺(jué)狠狠心道：“一串賣(mài)三十文錢(qián)，貴嗎？”
“三十文？”小環(huán)嚇了一跳，這樣一包豆酥糖不就需要五文錢(qián)了嗎？哇！她幾口就吃掉了一個(gè)月的零嘴錢(qián)！不過(guò)，這樣酥酥甜甜，入口即化的美味糖食，讓她花五文錢(qián)嘗一次，也還情愿，但，也僅只是嘗一次而已。
見(jiàn)小環(huán)想了半天沒(méi)有答話(huà)，溫柔自己也覺(jué)得大概賣(mài)得貴了點(diǎn)，自動(dòng)減價(jià)道：“要不，二十四文錢(qián)？十八文錢(qián)？十二……”
“姐姐，也不用賣(mài)得太賤哪！咱們辛苦這半日，總要算點(diǎn)工錢(qián)是吧？”小環(huán)眨眨眼道：“就賣(mài)二十四文錢(qián)一串好了，我雖然是個(gè)沒(méi)錢(qián)的，但三姑娘屋里伺候的人，哪個(gè)不比我有錢(qián)？”
也對！上房的丫鬟一個(gè)月能拿五百文月錢(qián)，偶爾買(mǎi)點(diǎn)零嘴吃食，還是夠花的。這樣一算，扣掉成本，半天就能賺三百多文錢(qián)哪！溫柔也不管錢(qián)還沒(méi)到手，掰著(zhù)手指算了算，頓時(shí)又眉開(kāi)眼笑起來(lái)。這買(mǎi)賣(mài)不虧！