1炸豬排與歌舞劇
上官瑩到家的時(shí)候,丹尼爾正站在樓梯口等她。上官瑩剛拐上三樓的樓梯,就聽(tīng)到丹尼爾的聲音:“米拉娜!”上官瑩抬頭往上看,丹尼爾正笑盈盈地低著(zhù)頭看她?!暗つ釥?,你好!”上官瑩加快了腳步,心里納悶,難不成他有第六感應?她走到了家門(mén)口,他們相互擁抱,親吻,進(jìn)了屋。這個(gè)俄羅斯人的日常生活習慣上官瑩也習以為常了。她把書(shū)包扔到衣架下的鞋柜上,丹尼爾幫她脫下大衣,她坐在鞋柜上換了拖鞋,起身去浴室洗手。洗完手出來(lái),丹尼爾已經(jīng)在廚房等她了。
“米拉娜,”丹尼爾得意地指著(zhù)桌子上的菜,“我做的炸豬排,剛做完,你回來(lái)得正好!請坐,我盛湯?!彼室獍选罢垺弊掷煤荛L(cháng)??磥?lái)今天貨賣(mài)得不錯,上官瑩想。她已經(jīng)摸到了丹尼爾的規律。只要貨賣(mài)得好,丹尼爾的心情就會(huì )格外的好,又買(mǎi)好吃的又做飯,有時(shí)還會(huì )問(wèn)她需要買(mǎi)什么,給她些零花錢(qián);對她也溫柔,多情,特別關(guān)心。如果貨賣(mài)得不好,他就會(huì )嘮嘮叨叨,怨氣沖天,一會(huì )兒說(shuō)沒(méi)有錢(qián)了,一會(huì )兒說(shuō)不知道下一步該怎么辦了,脾氣也變得易怒,有點(diǎn)兒不順心就大喊大叫。上官瑩一進(jìn)廚房就看到了桌子上的兩個(gè)餐盤(pán),餐盤(pán)里是焦黃油亮的炸豬排,盤(pán)子旁邊一左一右是叉子和餐刀。她知道,這是丹尼爾特意為她做的。丹尼爾以前很少做飯,也不是很會(huì )做飯,但因為上官瑩什么飯都不會(huì )做,相應地也不會(huì )買(mǎi)食材,更不用說(shuō)在俄羅斯買(mǎi)做飯用的食材、作料了,所以,他就承擔起了做飯買(mǎi)菜的家務(wù)。他做的飯上官瑩一開(kāi)始并不能全盤(pán)接受,有的能吃,有的吃不了。
比如有一次他做了奶油牛腰子,本以為是道佳肴,結果上官瑩吃了一口直接吐了出來(lái),還跑去漱口,弄得他很掃興。但有一次他炸了豬排,做起來(lái)比做奶油牛腰子省事多了,可上官瑩卻連連道好。他就記住了,經(jīng)常給上官瑩做炸豬排吃。上官瑩也在有意地適應俄羅斯飯菜和俄羅斯人的吃飯方法,比如吃炸豬排,除了芥末醬和番茄醬,俄羅斯人更喜歡在吃炸豬排時(shí)蘸“赫連(Хрен)”,一種用辣根做成的醬。上官瑩一開(kāi)始并不知道什么是赫連,試著(zhù)吃了感覺(jué)味道還行,便也學(xué)著(zhù)吃了。再比如,對于俄羅斯人來(lái)說(shuō),主食是肉,不管是雞肉、魚(yú)肉還是牛肉、豬肉,而中國人習慣的主食諸如米飯、面條、面包什么的,或者蔬菜等卻是配菜。俄羅斯人煮一鍋湯能吃?xún)扇?,每次吃飯都是從湯開(kāi)始,有時(shí)湯太稠了,吃完湯差不多就飽了。所有這些,上官瑩都在慢慢適應,她也沒(méi)得選,好在她接受起來(lái)也并不很難,畢竟俄羅斯菜可以選擇的也很多。
“奶油蘑菇湯!”丹尼爾已經(jīng)把湯擺在了上官瑩面前,這又是上官瑩喜歡吃的,丹尼爾說(shuō)話(huà)的聲音透著(zhù)他心情很好,“來(lái)吧,吃?!钡つ釥栠f給上官瑩一把勺。上官瑩接過(guò)勺問(wèn):“媽媽不吃嗎?”丹尼爾說(shuō):“她自己已經(jīng)吃過(guò)了?!鄙瞎佻摮云饻珌?lái),一勺一勺吃得很慢,丹尼爾問(wèn):“不好吃嗎?還是你不餓?”上官瑩有點(diǎn)面帶難色地說(shuō):“嗯,不太餓,我在裘力那里吃了午飯,和幾個(gè)中國人一起,吃得有點(diǎn)兒多?!钡つ釥柲樕系奈⑿σ稽c(diǎn)一點(diǎn)地往回收,“哦,”了一聲?!斑@湯挺好吃的,”上官瑩看出了丹尼爾的表情變化,不想掃他的興:“我很喜歡吃你做的奶油蘑菇湯?!钡つ釥栯m然有點(diǎn)失望,但今天心情好,便說(shuō)了聲“謝謝”接著(zhù)吃湯。上官瑩就勢說(shuō):“我把湯吃了,肉就不吃了行嗎?謝謝你做的炸豬排,我明天吃?!薄昂冒珊冒??!钡つ釥栍悬c(diǎn)兒不高興,但也不好再說(shuō)什么了。
吃完飯,上官瑩開(kāi)始收拾餐桌。她看到操作臺上和灶臺上又臟又亂,腦海里出現了裘力家干凈漂亮,各種東西擺放有序的廚房,不免心生暗火。丹尼爾總是把廚房弄得亂七八糟。他做完飯后,廚房就像經(jīng)歷了一場(chǎng)浩劫一樣,餐具、廚具狼藉一片,油點(diǎn)污漬到處都是,上官瑩每每收拾廚房的時(shí)間比他做飯的時(shí)間都長(cháng)。上官瑩總跟他說(shuō),希望他用完?yáng)|西盡量放回原處,油濺出來(lái)了或者東西灑了馬上擦干凈,這樣他費不了多大勁,但她卻可以省不少事。丹尼爾答應得總是很好,可從來(lái)沒(méi)有按上官瑩希望的那樣做過(guò)。上官瑩感覺(jué)很無(wú)奈?,F在又是同樣的情景再現,她非常生氣,但想想丹尼爾認真做了飯卻沒(méi)因為她不吃而抱怨,又覺(jué)得還是先忍著(zhù)點(diǎn)兒好;丹尼爾工作了一天回來(lái)還得做飯,他也夠辛苦的了。上官瑩什么話(huà)也沒(méi)說(shuō),悶頭收拾。
收拾得差不多了,丹尼爾走進(jìn)廚房來(lái)?!昂?!真干凈??!我就喜歡干凈!”他笑嘻嘻地說(shuō)?!澳阆矚g干凈就要保持干凈!”上官瑩說(shuō),語(yǔ)調里含著(zhù)怨氣,也有一絲懇求?!昂煤?,我一定注意。米拉娜,你想不想去看歌舞???”丹尼爾問(wèn)?!拔摇肟??!鄙瞎佻撝?zhù)實(shí)有點(diǎn)兒累了,但她知道丹尼爾這樣提議也是為了讓她高興,她不想一個(gè)晚上讓丹尼爾掃興兩次。于是,在丹尼爾絲毫沒(méi)有覺(jué)察她猶豫了一下的情況下,興奮地問(wèn):“現在就走嗎?今天是什么???”“《奧涅金》?!薄芭?,我知道。我去換一下衣服?!笨v然丹尼爾身上有不少上官瑩不太喜歡的毛病,比如脾氣急,打呼嚕,不像她要求的那樣講衛生……,但他的有些舉動(dòng)著(zhù)實(shí)令上官瑩感動(dòng),比如每天很早就去市場(chǎng)工作,站著(zhù)賣(mài)一天貨回來(lái)還要買(mǎi)菜做飯;比如他怕上官瑩天天在家呆著(zhù)太寂寞,下班后總帶她一起去看電影,去劇院。上官瑩每次和他一起出門(mén)都是興高采烈的,很像被主人關(guān)在家里一整天的小狗,終于可以上街遛遛了。
上官瑩特別喜歡去劇院的那種感覺(jué),那是在BJ時(shí)從來(lái)沒(méi)有過(guò)的。那時(shí)的BJ,幾乎沒(méi)有什么文化娛樂(lè )活動(dòng),也沒(méi)有幾家劇院,更不要說(shuō)聽(tīng)歌劇看芭蕾舞了??措娨?、打麻將、搓飯侃大山是北京人標準的日常業(yè)余生活。電影都很少看,電影院少,電影更少。至于歌劇、芭蕾舞,她一樣倒是看過(guò)一部:歌劇《白毛女》,芭蕾舞劇《紅色娘子軍》,都是在電視上看的。到了莫斯科后,丹尼爾為她打開(kāi)了眼界——對于莫斯科人不足為奇的事情,對于上官瑩就是一片五彩斑斕的新天地。他們去了世界聞名的“莫斯科國家大劇院”,還去了其它各種各樣的劇院,音樂(lè )廳。上官瑩做夢(mèng)也不會(huì )想到有一天自己會(huì )置身于如此燈火輝煌氣派非凡的場(chǎng)所,令她有種穿越的感覺(jué)。
上官瑩非常喜歡和欣賞俄羅斯的劇院禮節:女人要穿裙子,和與裙子相配的鞋;男人要穿西服,同樣是與之相配的鞋。當第一次去劇院丹尼爾這樣要求她的時(shí)候,她感到費解,不明白去看戲為什么要那么麻煩。但后來(lái)她深深地愛(ài)上了這種禮節,因為這種禮節,在劇院逗留的那兩三個(gè)小時(shí),她感覺(jué)自己很特別,高貴而美麗;不僅僅是她,所有劇院里的人都彬彬有禮,風(fēng)姿綽約,仿佛沉浸在一種與現實(shí)生活有別,但又非常美好、令人渴望的氣氛之中。最終,上官瑩習慣了這種劇院禮節,無(wú)論是去劇院,還是參加重大活動(dòng),或者朋友聚會(huì ),她都是一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn),氣質(zhì)高雅,風(fēng)韻無(wú)限。
此時(shí)的上官瑩,即到莫斯科時(shí)間不多的上官瑩,還沒(méi)什么適合劇院穿的裙子,她穿了唯一一件從BJ帶過(guò)來(lái)的長(cháng)袖連衣裙,和一雙高跟兒船鞋,這些是她為春夏季準備的,現在成了她去劇院的行頭。正值三月,莫斯科的雪剛剛開(kāi)始融化,還是一幅天寒地凍的景象。她穿上羽絨服,登上皮靴,提著(zhù)裝在塑料袋里的船鞋,和丹尼爾一起走進(jìn)了傍晚的莫斯科,直奔“莫斯科歌舞劇院”。
這個(gè)劇院位于莫斯科市中心,1927年就有了,可謂歷史悠久。歌舞劇近似我們今天所說(shuō)的音樂(lè )劇,有唱歌,有跳舞,還有對話(huà)。上官瑩最喜歡芭蕾舞劇,不僅是因為它無(wú)論是音樂(lè )、舞姿,還是服裝、舞臺等等方面無(wú)與倫比的美,還因為語(yǔ)言不通也能看得懂。相比之下歌劇對于上官瑩來(lái)說(shuō)就難以理解,因為聽(tīng)不懂,好在還有音樂(lè ),所以還可以聽(tīng)。話(huà)劇干脆就只去看過(guò)一次,因為實(shí)在是不明白臺上在吵吵什么。直到有一天,丹尼爾帶她去看了一場(chǎng)歌舞劇,她一下就喜歡上了,因為熱鬧,唱可飽耳福,跳可飽眼福,還有額外的收獲,就是其間簡(jiǎn)單的對話(huà),竟然幫上官瑩練了聽(tīng)力。由于有前后情節的烘托,有些話(huà)她居然能聽(tīng)懂了或者似懂非懂了。她激動(dòng)地向丹尼爾表達了自己的喜悅,并且說(shuō)明了喜歡歌舞劇的原因。丹尼爾也為她高興,就像上官瑩喜歡吃炸豬排他就經(jīng)常做炸豬排一樣,在知道上官瑩喜歡歌舞劇之后他就經(jīng)常和上官瑩一起去看歌舞劇,直到把歌舞劇院的劇目全都看了一遍。
丹尼爾有時(shí)就是一根筋,又笨拙又可愛(ài),他需要給予點(diǎn)撥或者直接說(shuō)明;有時(shí)又像機器人,只要程序裝上了,他就會(huì )一成不變地去執行,絲毫不考慮靈活性。上官瑩一開(kāi)始并不清楚這一點(diǎn),她自己也是單純到笨,且笨得有點(diǎn)兒傻。當她了解了丹尼爾這個(gè)特點(diǎn)以后,她就盡量給“機器人”輸入自己想要的程序,這讓她很受用。但也有個(gè)弊病,那就是“機器人”一旦認定了程序,改起來(lái)比較難。
他們到達劇院的時(shí)候,只剩下了比較便宜的票??赡芤驗槠卞X(qián)比丹尼爾預期的支出節約了不少,他便給上官瑩買(mǎi)了一張CD,是柴可夫斯基的小提琴曲,而他自己買(mǎi)了一盤(pán)鋼琴曲的磁帶。上官瑩很難判斷丹尼爾對于便宜和貴的標準,有時(shí)也說(shuō)不清他是大方還是吝嗇。說(shuō)他大方吧,家里的洗衣機還是第一代老式滾筒洗衣機,容積小,沒(méi)有洗衣選擇模式,洗床單毛巾之類(lèi)還行,好點(diǎn)兒的衣服進(jìn)去就算毀了。上官瑩不會(huì )用這種洗衣機,也不想把自己的衣服全洗壞,她讓丹尼爾買(mǎi)一臺新的全自動(dòng)洗衣機,丹尼爾死活不答應,說(shuō)老式洗衣機還能洗衣服,沒(méi)必要買(mǎi)新的。上官瑩費盡口舌,說(shuō)明新洗衣機功能多、操作方便,關(guān)鍵是不毀衣服,都無(wú)濟于事。最后,上官瑩不得不拿出自己從國內帶來(lái)的錢(qián)買(mǎi)了一臺全自動(dòng)洗衣機。
還有一次,上官瑩學(xué)習用的燈泡壞了,讓丹尼爾下班帶回一個(gè)電燈泡來(lái),結果,他帶回了一個(gè)度數很小的電燈泡,理由是大電燈泡貴,這簡(jiǎn)直是上官瑩從來(lái)都不可能想到的理由,氣得她沖著(zhù)丹尼爾大吼,質(zhì)問(wèn)他為什么吝嗇到如此地步,難道他不關(guān)心她的視力嗎?在那個(gè)時(shí)刻,上官瑩忽然就想起了巴爾扎克筆下的吝嗇鬼葛朗臺,她覺(jué)得自己和丹尼爾根本就不是一類(lèi)人。說(shuō)他吝嗇吧,他差不多每周都帶上官瑩去一次劇院,還不包括經(jīng)??措娪?;他喜歡吃,時(shí)不時(shí)地和上官瑩在外邊撮一頓兒。最夸張的是,有一天他帶上官瑩去看他那間為了居住地址而買(mǎi)的房子,房子里居然放了三個(gè)電視,都是二手的;上官瑩問(wèn)他為什么買(mǎi)這么多電視,他的回答也挺干脆:便宜。更有甚者,他還有兩部二手汽車(chē),一部伏爾加,一部莫斯科人,他自己不開(kāi)車(chē),因為他說(shuō)他脾氣太急,如果他要是開(kāi)車(chē)的話(huà),不定得發(fā)生多少起重大交通事故呢!好在他沒(méi)把車(chē)閑置起來(lái),而是把它們租給了沒(méi)錢(qián)買(mǎi)車(chē)的司機,他每月收取一定的租金,也算他有點(diǎn)兒經(jīng)營(yíng)頭腦。
上官瑩粗略想了一下,從她目前對丹尼爾的了解來(lái)看,在丹尼爾是大方還是吝嗇這個(gè)問(wèn)題上可以這樣總結:錢(qián)掙得好的時(shí)候大方,掙得不好的時(shí)候小氣;東西便宜的時(shí)候大方,貴的時(shí)候小氣;他覺(jué)得需要的時(shí)候大方,他覺(jué)得沒(méi)必要的時(shí)候小氣;還有就是他心情好的時(shí)候大方,心情不好的時(shí)候小氣,一般來(lái)講,錢(qián)掙得好的時(shí)候心情都不錯??傊?,有錢(qián)的時(shí)候和他認為有必要花費的時(shí)候比較大方。有了這樣的評估,上官瑩也開(kāi)始學(xué)習察言觀(guān)色了:丹尼爾心情不好的時(shí)候盡量不惹他,不提任何要求;上官瑩也開(kāi)始學(xué)習動(dòng)腦筋了:想辦法按照丹尼爾的思路說(shuō)服他,讓丹尼爾覺(jué)得她說(shuō)得有道理,進(jìn)而爽快地花錢(qián)以實(shí)現她的愿望。當上官瑩意識到自己開(kāi)始“狡猾”了的時(shí)候,她覺(jué)得好笑也有點(diǎn)兒可悲,因為她這個(gè)一向以直白著(zhù)稱(chēng)的人也不得不學(xué)習迂回了,因為“在人屋檐下不得不低頭”,她是依賴(lài)別人生活的人,她就不得不按照別人的原則辦事兒。
為什么以前在BJ的時(shí)候她沒(méi)這么想過(guò)做過(guò)呢?上官瑩自己感到奇怪。她想起剛辭職的時(shí)候,以及從一個(gè)公司跳到另一個(gè)公司的間歇,也就是她靠蕭然的錢(qián)生活的那些時(shí)間,她從沒(méi)有過(guò)看蕭然臉色的時(shí)候,也不需要狡猾,也沒(méi)有不得不“低頭”的感覺(jué),反而理直氣壯,覺(jué)得蕭然就應該幫助她,她花他的錢(qián)天經(jīng)地義。難道她是無(wú)意識地以愛(ài)之名,消費了蕭然對她的愛(ài)了嗎?而蕭然也是因為愛(ài)她,努力為她展現了愛(ài)的美好但并非真實(shí)的畫(huà)面了嗎?那么現在呢?現在她的改變說(shuō)明了什么呢?說(shuō)明真正的現實(shí)很無(wú)奈嗎?還是說(shuō)明是時(shí)候了解生活的真面目了?丹尼爾不會(huì )像蕭然那樣為她營(yíng)造理想的現實(shí),他只是讓她看到現實(shí)。當她發(fā)現和蕭然一起的那種相處方式無(wú)法應付現今的生活時(shí),她便自然而然地開(kāi)始了尋找新的相處方式??磥?lái)什么都不是一成不變的,無(wú)論是我們的習慣,還是我們的愿望?,F實(shí)改變一切,適者生存。

黃瀞
上官瑩和丹尼爾在生活方面開(kāi)始相互適應:上官瑩努力適應俄餐,丹尼爾努力學(xué)會(huì )做飯。 上官瑩也慢慢觀(guān)察丹尼爾,了解他到底是怎樣一個(gè)人,比如在花錢(qián)方面。他是個(gè)慷慨的人呢還是個(gè)吝嗇的人。 俄羅斯的文化氛圍深受上官瑩喜歡,特別是劇院里人們的穿衣、交往方式。