燉的香噴噴,吃著(zhù)也是味道十足的狗肉,徹底征服了老頭的胃口。
等元朗拿來(lái)了酒,老頭自顧自讓元朗倒了一碗,酒香濃郁,他喝的酒自然就非外間濁酒可比了,只聞味道就知道,是正經(jīng)的糧釀,要比別的酒烈上一些,也陳了不少時(shí)候了。
其實(shí),這年頭的好酒,當以果釀為首,時(shí)人也更愿意喝甜香的果釀。
不過(guò)糧釀也不少見(jiàn),這是赳赳武夫們的最?lèi)?ài),因為酒性越烈,越能催人肝膽,習武之人,喜歡的就是一個(gè)烈性。
所以說(shuō),糧釀在關(guān)西權貴中間,很受歡迎,但要是往河洛,江淮,江南等地走的話(huà),上好的果釀才是身份的象征。
要不怎么說(shuō)呢,當世許多存身數百年的大閥名門(mén),都在暗自鄙薄于關(guān)西諸閥的粗鄙,從酒這個(gè)細節上,其實(shí)就看得出關(guān)西諸閥的特色。
老頭飲了一口,哈出一口酒氣,又緊著(zhù)吃了幾塊狗肉,舒服的好像毛孔都張了開(kāi)來(lái),再次證明,這年頭大部分人,都對肉食沒(méi)有多少抵抗力,青菜豆腐做的再好,恐怕也入不了他們的法眼。
老頭又端起碗了喝了一口,然后眨巴眨巴眼睛,看三個(gè)小的一邊吃著(zhù),一邊看著(zhù)他,于是不滿(mǎn)的哼哼兩聲。
戀戀不舍的瞅了瞅酒壇子,才嘟囔了一聲,“真他娘的是吃人嘴短,都倒上一碗嘗嘗吧。。。。。?!?p> 元朗咧著(zhù)嘴,一下跳了起來(lái),顯然等這句話(huà)等半天了。
先給李破斟了一碗,然后就是自己,最后才是李春。
輪到李春的時(shí)候,不用老頭開(kāi)口,這小子就撇著(zhù)嘴道:“小丫頭,喝點(diǎn)就成了?!?p> 只給李春倒了小半碗,李春頗為不滿(mǎn),但對老頭兒頗為懼怕,見(jiàn)老頭罕見(jiàn)的滿(mǎn)意的瞅著(zhù)自家兒子,不住點(diǎn)頭,李春也只能忍了。
李破嘗了嘗,沒(méi)什么滋味,有點(diǎn)微甜,就算烈也烈不到哪兒去。
不過(guò)有酒有肉,吃的四個(gè)人都是酣暢淋漓,一大盆狗肉,消滅了個(gè)干凈,四個(gè)人都吃的肚子溜圓,還有些意猶未盡的感覺(jué)。
元朗還在埋怨,“狗看著(zhù)挺大,怎么就這么點(diǎn)肉呢?”
老頭酒量明顯不行,喝了兩碗,就已微醺,這頓飯吃的夠好,老頭心情頗為舒暢,決定明日一大早,就去后廚告訴那些糊弄人的家伙,將鍋碗瓢盆都給這邊準備好了。
嗯,還能去找內宅的婆娘,帶人過(guò)來(lái)壘個(gè)好灶。
而且,這狗肉吃著(zhù)實(shí)在是香,娘的,郡府里的狗確實(shí)太多了些啊。。。。。。。
心里琢磨著(zhù),溜達溜達的帶著(zhù)兒子回屋安歇去了。
李破和李春兩個(gè),收拾完?yáng)|西,都往床上一歪,挺著(zhù)隆起的肚子,覺(jué)得人生至此,頗為圓滿(mǎn)。
一夜無(wú)話(huà),第二天,馬廄這里一下變得熱鬧了起來(lái)。
后廚的人弄來(lái)許多炊具,內宅也來(lái)了人,老頭影響力果然不低。
和大隋的很多事一樣,追求的就是一個(gè)速度,一天下來(lái),一個(gè)伙房就弄的像模像樣了,內宅里粗手大腳的仆婦,走的時(shí)候,都要上來(lái)揉揉李破的腦袋,拍拍他的肩膀,才嘻嘻哈哈的跑了,誰(shuí)讓他和這些婦人說(shuō)的話(huà)最多,聊的也最歡呢。
李破慚愧的低下頭,做出深刻的自我檢討,怎么就忘了,無(wú)論什么時(shí)候,女人都一樣啊。
當晚,四個(gè)人吃著(zhù)后廚送來(lái)的飯食,都有點(diǎn)難以下咽,連老頭那么強悍的胃口,也少啃了好幾根骨頭,第二天就去新建的伙房那里轉了好幾圈,顯然是嫌棄伙房灶上的濕泥干的慢了。。。。。。
李破領(lǐng)著(zhù)元朗,李春照常侍弄戰馬,但三個(gè)人都有點(diǎn)沒(méi)精打采的。
李破自己也沒(méi)想到,一頓狗肉,就起到這種效果,也只能說(shuō),人呢,不怕折騰,就怕過(guò)的好啊。
兩天,等的四個(gè)老小都有點(diǎn)煩躁。
兩天之后,馬廄的伙房終于開(kāi)了火。
李破掌勺,元朗,李春幫廚,老頭也不時(shí)來(lái)轉轉。。。。。。。
這一晚,一大鍋的燉牛肉,配著(zhù)湯汁澆成的粟米飯,吃的四個(gè)人差點(diǎn)都走不動(dòng)了。
李破也吃的回味無(wú)窮,畢竟,這是他來(lái)到這個(gè)世界,頭一次吃上自己做的燉牛肉,而且佐料不缺,可著(zhù)勁的用,做出來(lái)的吃食,味道上自然和以前大不相同。
老頭難得也贊了兩句,說(shuō)李破做的燉牛肉,不比長(cháng)安里那些大閥家中的廚子差。
當然,他還是對李破的不務(wù)正業(yè)表達了鄙視,純屬是端起碗來(lái)吃飯,放下碗來(lái)罵娘的一類(lèi)。
李破不跟他計較,第二天早起,又就著(zhù)牛肉湯汁,做了一頓熱氣騰騰的面條,當然,這年頭面條被北人稱(chēng)之為冷淘,或者還有其他稱(chēng)呼,但最像的就是冷淘這種面食了。
但顯然和李破做的也不一樣,就著(zhù)腌菜,再澆上些醋汁,再次吃的幾個(gè)人滿(mǎn)頭大汗,酣暢淋漓。
也徹底完成了對老頭父子兩個(gè)的胃口的調整。
自此,李破從馬夫完成了馬夫兼廚事的轉變。。。。。。。
到了二月末尾,馬邑這里的天氣開(kāi)始漸漸轉暖,眼瞅著(zhù)一場(chǎng)春雨將至。
這一天,有人來(lái)到馬廄,牽走了最后兩匹戰馬,因為馬邑郡丞李靖,要親自巡視馬邑倉房糧儲了。
同時(shí),這也象征著(zhù),大隋的戰爭機器,開(kāi)始緩慢的轉動(dòng)了起來(lái)。
空蕩蕩的馬廄,讓四個(gè)馬夫都徹底閑了下來(lái)。
李破跟老頭商量了一下,想給李春也弄上一個(gè)正正經(jīng)經(jīng)的身份。
這事對于李破來(lái)說(shuō),根本無(wú)從著(zhù)手,但對于老頭,卻只能說(shuō)是舉手之勞了,即便是女孩兒,也是張張嘴的事兒。
老頭兒挺痛快,出了一趟內府,小半天的功夫,就拿著(zhù)一把腰刀和一塊銅牌就回來(lái)了,都扔給了李春,事情辦妥了。
不過(guò)老頭嘴還是沒(méi)閑著(zhù),說(shuō)什么女人要什么身份?將來(lái)嫁個(gè)好夫家,什么就都有了云云。
鑒于老頭的良好表現,李破晚上直接包了一頓羊肉餡餃子作為報答,吃的老頭心滿(mǎn)意足。
甚至開(kāi)始琢磨著(zhù),是不是哪天把妹夫也叫來(lái),嘗嘗李破的手藝。
李破這里的日子過(guò)的是越來(lái)越順心,而三月初的一天,他卻是再次見(jiàn)到了一位熟人,讓他很是吃了一驚。
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