定豬
劉玉蘭忍不住滿(mǎn)臉的興奮笑意，：“姐！我們今天的東西，全賣(mài)光啦！”
“算算，咱今天賺了多少?！?p> 一家三口端端正正坐在床上，開(kāi)始數錢(qián)。
只有劉玉龍在抱著(zhù)腳丫子咬著(zhù)玩。
劉玉禾從空間里的切了不少斤肉出來(lái)。
去縣城時(shí)花了一塊大洋買(mǎi)了十斤上好的豬肉，回來(lái)第一天就送了斤給大爺爺家，自家又吃了一斤。
剩下的全部鹵了。
少部分的是直接買(mǎi)一角錢(qián)的，其他人都是一兩二兩的買(mǎi)。
“姐，一共八角一千四百文。姐咱們今天賺了多少？”
“傻丫頭，等三大些了，就送你去學(xué)堂?！眲⒂窈炭粗?zhù)有點(diǎn)不太聰明的妹妹，一點(diǎn)也沒(méi)有好為人師的想法，只想著(zhù)不忙了就讓她去學(xué)堂長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識?！霸蹅兘裉煊玫亩际巧虾玫呢i肉，一個(gè)大洋就十斤，咱們今天用了差不多三十斤，還有調料，柴火這些以后都是要花錢(qián)買(mǎi)的，所以咱們今天不僅沒(méi)有賺還虧了?！?p> “啊，姐，怎么虧了，咱們不要再去做生意了吧?！眲⒂裉m有些害怕，按照這個(gè)樣子虧，那家里那些錢(qián)能扛多久？
“別擔心，虧不了的，咱們今天是因為送了不少肉出去，等真正做生意了，也不可能買(mǎi)這么好的肉，心肺這些沒(méi)有那么貴，咱們還是有得賺的?！?p> 劉玉蘭似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
半抱著(zhù)弟弟進(jìn)入夢(mèng)鄉。
一大早就起了。
劉玉禾簡(jiǎn)單的煮了個(gè)粥。
劉玉澤兩兄弟到的時(shí)候，米粥剛剛弄好。
“哥，你們過(guò)來(lái)了，趕緊過(guò)來(lái)吃飯?！?p> “不吃?！奔壹揖瓦@么點(diǎn)糧食，自己要是吃了，將來(lái)這妹妹一家就要挨餓。
“讓你們吃就吃，趕緊的坐下。星星給哥他們拿碗筷?！?p> 劉玉禾說(shuō)完進(jìn)屋，空間里也沒(méi)有糕點(diǎn)，怕他們吃不飽，找了幾個(gè)紅薯。
“趕緊吃，等會(huì )還得幫我干活呢，這沒(méi)吃飽哪有力氣干活?！?p> 兩人也不再客氣，粥喝了，每人吃三個(gè)拳頭大的紅薯。
好長(cháng)時(shí)間沒(méi)有吃的這么飽了。
東西有點(diǎn)多，劉玉禾直接雇了輛牛車(chē)。
趕車(chē)的是村長(cháng)的一個(gè)堂弟。
“陳叔，麻煩你了?！?p> “不麻煩不麻煩，給錢(qián)了的咧?！标愂灏筒坏妹刻於加腥税@牛車(chē)，自己小兒子這結婚的錢(qián)就有了。
牛車(chē)到底是快些，小院子也沒(méi)什么能吃的，直接多給了10文。
樂(lè )的陳叔又是千恩萬(wàn)謝。
“乖乖，這房子得花多少錢(qián)，才能租下來(lái)?！?p> “沒(méi)花多少錢(qián)，我們住正屋，哥哥你們兩個(gè)就一個(gè)住西廂房，一個(gè)住東廂房吧?！?p> “行，我們長(cháng)這么大第一次一個(gè)人睡呢！”家里住房緊張，小時(shí)候跟爹娘睡，稍微長(cháng)大一點(diǎn)就和弟弟擠著(zhù)。
劉玉禾安排好他們住的地方，讓他們先整理一下家里，就出門(mén)找個(gè)由頭從空間偷渡東西。
劉玉禾從外面逛了一圈，買(mǎi)了些要用的東西，雇了個(gè)人拉了一車(chē)糧食回去。
“這怎么買(mǎi)了這么多！”劉玉華有些咋舌。
這場(chǎng)景也就每次收完地里才能看到。
“趁著(zhù)不忙多買(mǎi)點(diǎn)，過(guò)兩天忙起來(lái)就沒(méi)有時(shí)間買(mǎi)了?！边@有條件難道還要虧待自己的
劉玉禾直接大米白面各拿了一袋子，玉米紅薯各拿了兩袋子，豬油也拿了一罐子。
“先別問(wèn)那么多，把這些東西搬回家?！?p> 妹妹不讓問(wèn)，玉澤這兩天也知道這妹妹就不是個(gè)聽(tīng)人話(huà)的，跟老牛似的悶聲不吭的把糧食扛回屋。
幾人看著(zhù)家里的米缸面缸被填滿(mǎn)，心里的滿(mǎn)足感油然而生。
中午吃蒸米飯，米洗了一遍就在鐵盆里泡著(zhù)，泡了大半個(gè)小時(shí)后就可以開(kāi)蒸了。
她飯量大，劉玉蘭的飯量也是不小的，這丫頭被劉玉禾喂養了幾天，肉沒(méi)長(cháng)多少，但明顯褲腳短了一節。
不知道是不是養氣丹的原因，就連劉玉龍這個(gè)小家伙現在一個(gè)人也能吃一個(gè)陶罐的粥了。
劉玉禾怕大家吃不飽，直接下了兩斤左右的大米。
一個(gè)辣椒炒肉，一個(gè)買(mǎi)來(lái)的鹵豬耳朵，一道白菜豆腐湯，都是用那海碗裝著(zhù)的。
等這飯菜一上桌，兩兄弟只覺(jué)得這吃的比過(guò)年還好。
這也是兩人第一次見(jiàn)識到日子還能這么過(guò)。
“哥你們，快吃吧，香得很?！眲⒂裉m已經(jīng)接過(guò)她姐給她盛的米飯了，招呼道。
劉玉龍安靜坐著(zhù)，迫不及待張著(zhù)嘴巴等著(zhù)喂吃飯了。
劉玉禾一人夾了一筷子豬耳朵，“快嘗嘗味道，跟咱家的比哪個(gè)更好吃?！?p> “也好吃，但是沒(méi)有咱家的好吃?！?p> “確實(shí)，說(shuō)不上來(lái)，反正咱家的要好吃點(diǎn)?！?p> 三人肚子里沒(méi)有墨水，擠不出句形容的話(huà)，反正就是覺(jué)得自家的要好吃點(diǎn)。
“各有各的好，他們家能在縣城開(kāi)這么些年也不是那么差的。但是咱家的可不是傳統的鹵味，更是藥膳里的一味，不僅味道好，更是那滋養身體?！?p> 劉玉蘭還是只是覺(jué)得高興。
但劉玉澤兩人都不小了，心里有些擔心。
劉玉禾看著(zhù)還剩的不少的飯，讓劉玉澤他們多吃點(diǎn)。
兩人被撐得直翻白眼。
劉玉華想過(guò)自己很多死法，倒是沒(méi)有想過(guò)自己差點(diǎn)被撐死，表示以后還是自己來(lái)煮飯吧。
劉玉蘭帶著(zhù)弟弟坐在門(mén)口捂嘴偷笑。自己知道姐姐手縫大，這一吃飽就立馬帶著(zhù)弟弟遠離飯桌。
劉玉禾看著(zhù)兩人，指揮著(zhù)在院子里消食。
收拾完，就帶著(zhù)弟弟妹妹去睡午覺(jué)了。
等睡醒，日頭西移。
劉玉禾帶著(zhù)幾人，把縣城囫圇逛了一圈。
路過(guò)茶樓，聽(tīng)見(jiàn)說(shuō)書(shū)人說(shuō)書(shū)，還進(jìn)去瞧了瞧。
離開(kāi)時(shí)，幾個(gè)人還沉浸在故事中。
因是下午過(guò)來(lái)的，準備回去的時(shí)候，肉攤的老板都準備收攤了。
旁邊摞了不少大骨。大骨上的肉被剔的干凈，只余零星的肉渣殘留在骨頭上。
豬骨旁邊，還擺著(zhù)一些三等肉。
其中以大腸最多。剛一走近，便聞到了大腸傳來(lái)的腥臭味道。
“老板，這些東西，怎么賣(mài)的？”劉玉禾問(wèn)道。
“豬頭，豬心、十文錢(qián)一斤，豬肺和肝，一文錢(qián)一斤。腸子十文錢(qián)一副?！崩习逭f(shuō)道。
平時(shí)這些肺肝這些他都是作搭頭，但這豬心豬頭是好東西，肉攤賣(mài)剩下這些豬下水，都有窮人家過(guò)來(lái)買(mǎi)，當肉吃。
所以有人來(lái)問(wèn)的時(shí)候，老板回答的非常熟練。
見(jiàn)劉玉禾盯著(zhù)那些大骨頭，添了一句，“這些骨頭也沒(méi)是肉了，但現在也是個(gè)好東西，熬成湯也有點(diǎn)油水，你要是買(mǎi)的多就就送你當搭頭?！?p> 這些大骨，他平時(shí)都是扔掉的，會(huì )有野狗撿著(zhù)吃，也就是這些時(shí)候安家的多了，這些也能賣(mài)些錢(qián)。
“那這些我都要了?！?p> “都要了！行行行，我現在就給你包起來(lái)?！崩习逡宦?tīng)，連忙答應著(zhù)，早點(diǎn)買(mǎi)完也能早點(diǎn)回去家。
“一共算你167文，這腸子跟骨頭都給你當搭頭，腸子給你單獨包起來(lái)包的嚴嚴實(shí)實(shí)的，不會(huì )弄臟的?！?p> “多謝老板！”劉玉禾見(jiàn)這老板人不錯，想著(zhù)自己這生意也是要買(mǎi)些肉回來(lái)做掩護的?！袄习?，你們這豬是自家養的？”
“那全部是自己養的呀，家里就養了兩頭，這平時(shí)賣(mài)的都是去村里收的?！比硕汲圆伙?，哪能養這么多豬。
“老板，我家也是做這吃食生意的，家里還沒(méi)有個(gè)長(cháng)期供貨的，你這要是劃算的話(huà)，我家以后就一直在你家定了?！?p> 老板一聽(tīng)就明白了，“可擔不得這句老板，我姓張，他們都叫我張屠夫。
家里都是當天去收豬，第二天就出攤。
不知道是要多少？是每天都要還是隔幾天一次？
這不知道是個(gè)什么定法?！?p> 劉玉禾也想著(zhù)，這不論是買(mǎi)不買(mǎi)的完，放空間里留著(zhù)自己也是可以的，“每天子時(shí)要一頭，倒是第二天要的話(huà)，晚上我會(huì )讓家里人通知你。這價(jià)格可就不能是攤子賣(mài)的一個(gè)價(jià)了?！?p> 張屠夫一想，“行，一頭的話(huà)，就按毛豬的價(jià)格給你們算，只是這一頭豬我處理好，萬(wàn)一這不要了，我”我這錢(qián)就白搭了。
劉玉禾直接付了三分之一給當定金。
“姐，這會(huì )不會(huì )太多了?！边@萬(wàn)一要是賣(mài)不出去就浪費了。
“你覺(jué)得我做的鹵肉不好吃？”
“沒(méi)有?！?p> 不論是劉玉蘭還是兩兄弟只覺(jué)得那是自己吃過(guò)最好吃的。
“那就是了，縣城里有多少人，不說(shuō)每人買(mǎi)上一斤，就是咱們擺攤的地方那些住在附近的人每人買(mǎi)上一兩半斤的，咱們準備的東西說(shuō)不定都不夠，好了別擔心了，咱們該回去好好準備了?！?p> 劉玉禾嫌棄死那腸子了，回去的時(shí)候，離劉玉澤遠遠的。
劉玉澤有些無(wú)奈，但又不能說(shuō)妹妹，只能拉著(zhù)自己親弟弟。
張屠夫收了攤子，就往家趕。
“咋了，這匆匆忙忙的！”張屠夫媳婦看著(zhù)男人急匆匆的，忙問(wèn)。
“好事，兒子呢？”
“你問(wèn)那個(gè)，什么好事??？”
“老大，得晚點(diǎn)跟你說(shuō)，你在給拿點(diǎn)錢(qián)去?！睆埻婪蛎χ?zhù)去定豬呢，哪有時(shí)間解釋。
“你要錢(qián)干嘛，今天的還沒(méi)有給家里呢?！弊焐喜火埲?，但還是進(jìn)屋去拿錢(qián)去了。
張屠夫收好了錢(qián)，就急急忙忙出門(mén)了?！昂檬?，等回來(lái)，一家子都在在說(shuō)?！?p> “真是的，這老頭子?！卑牙项^子扔門(mén)口的工具收拾收拾。
到家劉玉澤也不用別人吩咐擼了袖子，已經(jīng)已經(jīng)開(kāi)干了，蹲著(zhù)廁所門(mén)收拾豬大腸。
“可這些下水要怎么做??？”劉玉華一臉為難的在廚房里看著(zhù)那些漸漸變干凈的豬下水，“做出來(lái)沒(méi)人吃，不是更浪費嗎？”
“收拾干凈，鹵出來(lái)就行。要是沒(méi)有人吃，下次咱們就不要了，收拾起來(lái)也麻煩?！眲⒂窈绦χ?zhù)說(shuō)道?！岸缒阙s緊去煮飯?！?p> 劉玉華也怕被撐死，認命的去煮飯。