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十郎離店后,寧修也沒(méi)有閑著(zhù)立刻前去惠德坊考察。
惠德坊是城中最大的手工匠人聚集區,不但有鐵匠、木匠還有泥瓦匠、裝裱匠。
太祖皇帝朱元璋給他們的祖輩定下了匠籍,他們便必須子子孫孫從事一種匠藝職業(yè),終身不得脫籍。
朱皇帝以為這樣臣民便可以安居樂(lè )業(yè),卻沒(méi)想到匠戶(hù)在各級官府的盤(pán)剝壓榨下連生存都困難,何談安居樂(lè )業(yè)。
不得已之下,匠戶(hù)除了替官府做活,也私下接活。
官府對此也是睜一只眼閉一只眼,匠戶(hù)門(mén)這才艱難的討了生活。
及至萬(wàn)歷年間,匠戶(hù)收入來(lái)源基本是接私活。
一些焗瓷、裝裱匠甚至還能靠著(zhù)精湛的手藝發(fā)一筆小財。
寧修來(lái)惠德坊當然不是為了裝修新宅,他直奔一間木匠作坊,沖正在做工的老木匠道:“老師傅,你這里可有現成的柞木?”
要制作純正的葡萄酒,少不了陳釀發(fā)酵環(huán)節,只有經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的葡萄酒才是口感最為純正的葡萄酒。
可寧修知道橡木對生長(cháng)環(huán)境的要求極為嚴格,一般地中海氣候生長(cháng)的橡木被認為是最適合做橡木桶的。
美洲的一些地方也適合橡木生長(cháng)。
而大明卻是沒(méi)有橡木的。
雖然大明沒(méi)有橡木,卻有與橡木同科的柞木。柞木的材質(zhì)和制作葡萄酒桶的白橡木很接近,完全可以替代。
最大的柞木出產(chǎn)地便是遼東,其次便是湖廣。
遼東就不用想了,距離太過(guò)遙遠,運輸成本不是寧修能夠承受的。
湖廣的柞木產(chǎn)量雖然和遼東不能比,但也是夠用了。
不過(guò)寧修并未在市面上見(jiàn)過(guò)柞木制造的家具,這才會(huì )直接來(lái)木匠作坊尋個(gè)究竟。
一般這種木匠作坊都是前店后廠(chǎng)的模式,店鋪門(mén)臉后就是一個(gè)大倉庫,用以堆積各式木料。
通常來(lái)講,明代最受歡迎的木料是黃花梨、櫸木、杉木。還真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有柞木家具。
寧修也是抱著(zhù)碰運氣的態(tài)度來(lái)看看的。
如果有柞木自然最好,如果沒(méi)有也可以用替代產(chǎn)品,只是這樣一來(lái)釀制出的葡萄酒口感肯定沒(méi)有用柞木桶釀出的口感好。
那老木匠愣了一愣,連連搖頭:“公子要打套桌椅柜子嗎?老朽從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)什么柞木,不過(guò)小店有上好的櫸木、杉木,公子不妨試試?!?p> 寧修搖了搖頭,櫸木和杉木肯定是不適合來(lái)做木桶釀酒的。
正在寧修有些意興闌珊時(shí),他瞥見(jiàn)了一堆木料中伸出的一塊板子。
寧修眼前一亮,走至近前蹲下來(lái)將板子抽了出來(lái)。
“這就是柞木!”
寧修前世家中有一整套柞木家具,對于柞木還是有一定辨識力的。
柞木的紋理十分緊致,清晰可見(jiàn),風(fēng)干后木質(zhì)十分堅硬。
寧修確定眼前的一定就是柞木。
“老師傅,這便是我需要的柞木!對了老師傅怎么稱(chēng)呼?!?p> 那木匠師傅十分驚訝的說(shuō)道:“額,老朽姓趙,單字一個(gè)椿字。公子,這種木頭都是沒(méi)人愿意用的低賤貨,連名字都沒(méi)有,我都是直接拿它來(lái)燒柴火的?!?p> 寧修:“......”
他真是無(wú)語(yǔ)啊,這么有用的木材居然生于深山無(wú)人知。這倒也罷了,竟然還被木匠拿來(lái)燒柴火。
“趙師傅,你還有多少這種柞木?”
趙木匠毫不猶豫的說(shuō)道:“這種木頭老朽后院里還有不少?!?p> 寧修大喜。
這樣一來(lái)他只需要從趙木匠這里買(mǎi)現成的柞木就可以了。
趙木匠這里儲存的柞木都是經(jīng)過(guò)風(fēng)干的,可以直接拿來(lái)做柞木桶。
“趙師傅,你這里的柞木我都買(mǎi)了?!?p> 這下趙椿皺起眉頭了。
這小公子不是拿他在開(kāi)涮吧。這種木頭足足堆了半個(gè)院子,他都要買(mǎi)來(lái)作甚?
趙椿一副懷疑的態(tài)度,寧修覺(jué)得有必要證明一下自己的誠意。
他從懷中掏出一枚碎銀子,放在趙木匠手中。
“這是定金。等我叫人把柞木全部搬到府中,便給您結算尾款?!?p> 趙椿看到銀子雙眼直是冒出了光。
乖乖,這是真的銀子?
趙椿把銀子放在嘴里咬了咬,確認就是如假包換的銀子,不由得喜笑顏開(kāi)。
晚明隨著(zhù)白銀的大量涌入,銀子漸漸替代銅錢(qián)成為民間最為流行的貨幣。
百姓們甚至更喜歡用銀子進(jìn)行結算,當然小宗商品的結算大多還是用銅錢(qián)。
至于寶鈔,徹底淪為了廢紙根本沒(méi)有人愿意收。
寧修拿出了一枚碎銀子便證明他是真心想要和老木匠做生意,不是糊弄人的。
“好嘞,這些木頭放在我這里也沒(méi)用,最多是燒柴火。公子要老朽便都給公子送去?!?p> 寧修點(diǎn)了點(diǎn)頭,和聲道:“這樣吧,這一批柞木我叫人拉回去,給趙師傅三十兩銀子,趙師傅意下如何?”
“三十兩?”
趙木匠直是目瞪口呆。
“不夠可以再加?!?p> “不不不,三十兩夠多了。老朽一年做活還不一定能賺三十兩呢?!?p> 趙木匠倒是個(gè)實(shí)誠人,反復搓著(zhù)手掌,仿佛在確認自己沒(méi)有在做夢(mèng):“公子真是個(gè)大善人啊?!?p> 寧修笑而不語(yǔ)。
有了這批柞木,他便可以制作出第一批的柞木桶。至于葡萄酒的初期釀制更難不倒他這個(gè)科班出身的化工博士。
有了葡萄酒,他的酒樓便更有競爭力。葡萄酒本身也可以單獨營(yíng)銷(xiāo),作為高端產(chǎn)品打入官宦權貴階層。
“公子,老朽知道這些木頭從哪里伐,您還要的話(huà)老朽這便叫人去砍來(lái)?!?p> 趙木匠仿佛意識到巨大的商機,興奮的提議道。
寧修卻是搖了搖頭:“暫時(shí)我還不需要這么多柞木。不過(guò)一旦有了需要我會(huì )第一時(shí)間通知您的。您一定不要對外人提起我來(lái)您這兒買(mǎi)柞木的事情?!?p> 趙木匠連連點(diǎn)頭:“老朽曉得。老朽一定守口如瓶?!?p> 寧修十分滿(mǎn)意:“過(guò)一會(huì )我便會(huì )叫人來(lái)搬柞木,您先準備好。后續可能還會(huì )讓您幫著(zhù)裁鋸木頭,制作木桶,這個(gè)工錢(qián)單獨結算,絕不會(huì )讓您吃虧?!?p> 趙木匠直是樂(lè )得合不攏嘴。
他本以為這只是一錘子買(mǎi)賣(mài),不曾想這小公子還會(huì )讓他后續做活兒,簡(jiǎn)直是財神爺啊。
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