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都市簽到:在魔都當總經(jīng)理

第11章 新保障部

  安排好市場(chǎng)部,葉天的心定下來(lái)一大半。

  還有餐飲部需要安排。

  把高云海叫來(lái)說(shuō)話(huà)。

  開(kāi)口先表?yè)P一句:“中午接待蕭會(huì )長(cháng)的工作完成得非常好,我支持你繼續干餐飲部部長(cháng)?!?p>  高云海誠懇地回應:“謝謝葉總?!?p>  “我是當兵出身,在部隊干的就是廚師,請您放心,我會(huì )好好干的?!?p>  葉天心中暗喜。

  退伍軍人就是素質(zhì)高,肩上可以壓重擔。

  接著(zhù)說(shuō)道:“歌廳,按摩,桑拿立刻永久關(guān)閉!”

  這是葉天和王警官商量的計劃,今后雅泰酒店也不會(huì )染指這類(lèi)業(yè)務(wù)。

  “人員解散,愿意留下的,充到其他部門(mén)?!?p>  “不愿意留下的,解除勞動(dòng)合同,按照法律規定,發(fā)放相應的補償?!?p>  高云海詳細記在筆記本上。

  “餐廳、酒吧、茶室、便利店等等,凡是吃喝的地方都由你負責?!?p>  “條件是完成考核指標?!?p>  “先考核營(yíng)業(yè)收入,第一個(gè)月完成200萬(wàn),以后每個(gè)月增長(cháng)10%?!?p>  客房收入也計劃完成400萬(wàn)。

  兩項合計600萬(wàn)。

  葉天計劃上任后的第一個(gè)月?tīng)I業(yè)收入就實(shí)現翻翻。

  開(kāi)個(gè)好頭。

  “你的獎金按部門(mén)凈利潤的10%核算,計發(fā)!”

  葉天不欺負人。

  他簽到雅泰酒店的時(shí)候,系統給自己確定的獎金規則也是如此。

  “必須保證不出現任何安全事故?!?p>  “必須合法經(jīng)營(yíng),禁止銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品,必須合規經(jīng)營(yíng),發(fā)票憑證符合財務(wù)要求?!?p>  “如果發(fā)生任何違法亂紀,酒店絕不包容,該處理的必定處理,必要的話(huà)立刻解送公安局?!?p>  基本的大原則說(shuō)得清清楚楚,后續會(huì )用合同落實(shí)。

  高云海對200萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)收入有疑問(wèn)。

  “葉總,目前餐飲部每個(gè)月只有不到100萬(wàn)的營(yíng)業(yè)收入,突然翻一倍,恐怕完不成?!?p>  葉天不屑地笑笑:“諾大的四星級酒店,餐飲部每月的營(yíng)業(yè)收入不到100萬(wàn)?!?p>  “你信?”

  “我肯定不信!”

  高云海連忙說(shuō)道:“我也不信!”

  “可是財務(wù)報表上就是不到100萬(wàn)!”

  “我想調查,但是下面的經(jīng)理只聽(tīng)前任總經(jīng)理,我看不到賬本!”

  葉天聳聳肩頭:“好辦!我給你人事任免權!誰(shuí)不給你看賬本,你就收拾誰(shuí)!”

  “你們部門(mén)下面的經(jīng)理有沒(méi)有貪污受賄,你應該看得清楚?!?p>  “我相信,要完成200萬(wàn)的指標,只要把貪污受賄的漏洞堵起來(lái)就夠啦!”

  “我只給你三個(gè)月的時(shí)間理順所有的環(huán)節,三個(gè)月之后開(kāi)始考核凈利潤?!?p>  高云海的信心被激發(fā)出來(lái),立刻保證:“請葉總放心,堅決完成任務(wù)?!?p>  葉天喜歡做事有態(tài)度的人。

  繼續鼓勵:“未來(lái)酒店會(huì )發(fā)展連鎖,將給有本事的人提供無(wú)限發(fā)展空間!”

  高云海聽(tīng)得熱血,連聲稱(chēng)好:“我愿意跟著(zhù)葉總干一番事業(yè)!您歇著(zhù),我馬上干活去?!?p>  葉天忽然想起高云海是退伍軍人。

  連忙問(wèn)道:“有沒(méi)有戰友愿意加入酒店,現在保安部,客房部缺人,如果有人才趕緊推薦,待遇從優(yōu)?!?p>  高云海連忙答應:“我抽空聯(lián)系聯(lián)系!”

  葉天唬著(zhù)臉發(fā)出命令:“晚上八點(diǎn)前告訴我有沒(méi)有人,只要愿意,明天就來(lái)上班?!?p>  高云海點(diǎn)頭:“好的!”

  晚上葉天去餐廳吃飯,遇到餐飲部部長(cháng)高云海。

  高云海將葉天請進(jìn)包房,告訴他一件好事情:“我的一個(gè)戰友想來(lái)應聘保安部部長(cháng)!”

  葉天大喜,立刻追問(wèn):“人在哪里?叫來(lái)一起吃飯!吃完飯,立即到崗上班!”

  “在我的辦公室,我馬上叫來(lái)!”

  高云海立刻回去把一個(gè)壯實(shí)的年輕人帶到葉天跟前:“他叫劉大林,我的部隊戰友,優(yōu)秀士兵,請葉總面試?!?p>  劉大林禮貌地向葉天鞠躬:“剛才聽(tīng)過(guò)高云海介紹酒店,我非常想來(lái)工作,請領(lǐng)導對我進(jìn)行考察!”

  葉天連忙讓眾人落座:“高云海推薦的戰友,沒(méi)有考察,直接到崗上班?!?p>  劉大林趕緊起身,鞠躬致謝。

  “請葉總放心,我一定把保安部的工作干得漂亮,讓您滿(mǎn)意!”

  立刻被葉天攔?。骸皠⒉块L(cháng),先聽(tīng)我把話(huà)說(shuō)完,你是新的保障部部長(cháng),不是保安部?!?p>  “新保障部?”

  高云海和劉大林頓時(shí)一愣,互相看看,不知道這個(gè)最新情況。

  這是葉天新設立的部門(mén)。

  他向大家解釋?zhuān)骸熬频暾诓邉潿F代化和信息化,涉及酒店安防、樓層安防、區域安防,訪(fǎng)客管理等等各個(gè)子系統?!?p>  “傳統的設備管用分離模式不再適合新系統的需要!”

  “新的保障部合并原來(lái)的工程部和保安部,統一負責安全管理、設備運營(yíng)?!?p>  然后看著(zhù)劉大林:“既然你是酒店員工,必須堅決服從總經(jīng)理的工作安排!”

  聽(tīng)完保障部的職責,劉大林立刻表態(tài):“謝謝葉總的賞識,我的學(xué)習能力很強,絕不辜負葉總對我的期望?!?p>  高云海跟著(zhù)說(shuō)道:“劉大林對計算機,對網(wǎng)絡(luò )非常熟悉,獲得部隊大學(xué)計算機網(wǎng)絡(luò )專(zhuān)業(yè)函授畢業(yè)證書(shū)?!?p>  葉天和劉大林握手:“酒店盡可能向你提供發(fā)揮才能的空間,你有什么好想法,盡管向酒店提出來(lái)?!?p>  劉大林自從部隊退伍,自主擇業(yè)以后,先后在多家公司就業(yè),事業(yè)發(fā)展的不太順利。

  面對葉天的規劃,感覺(jué)終于在酒店找到合適的定位。

  “保障部一定在葉總的指導下,全面保障酒店的安全運行?!?p>  這頓飯眾人吃得開(kāi)開(kāi)心心。

  葉天最開(kāi)心。

  搞定保障部人選,相當于同時(shí)解決保安部和工程部。

  人事部、法務(wù)部和財務(wù)部為事務(wù)性部門(mén),就算是前任總經(jīng)理的親信,也翻不出什么大花頭。

  就算翻花頭,翻一個(gè)收拾一個(gè),絕不手軟。

  如果遇到合適的人選,再將三個(gè)部門(mén)合并成行政部。

  自己兼任市場(chǎng)部。

  只有客房部還缺少部長(cháng)。

  返回辦公室,給高云海發(fā)一個(gè)消息:“推薦一個(gè)合適的客房部部長(cháng)人選?!?p>  高云海很快發(fā)來(lái)一個(gè)員工名字:唐美麗,今天的值班經(jīng)理。

  下面一條消息是唐美麗的手機號碼。

  葉天拿起電話(huà)撥總機,聽(tīng)一通服務(wù)語(yǔ)音之后,轉人工接線(xiàn)。

  等到對方接起電話(huà),葉天發(fā)一通牢騷:“請接值班經(jīng)理,我要投訴客房服務(wù)質(zhì)量?!?p>  接線(xiàn)員立即回應:“請您稍等,我把您的電話(huà)轉過(guò)去!”

  

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