第5章 野味宴席

　　事實(shí)證明趙老三真挺給力的，一個(gè)時(shí)辰的時(shí)間就帶著(zhù)手底下的人將一間簡(jiǎn)易卻不簡(jiǎn)單的廚房搭建好了，鍋灶據說(shuō)明天就能弄好然后過(guò)兩天就能使用，現在就只能用爐子了。

　　就是爐子也有三個(gè)，大中小三個(gè)，反正周清嫵最后只能豎大拇指了，人家帶過(guò)來(lái)的東西還真齊全。

　　趙老三嘿嘿笑：“我們剛過(guò)來(lái)一切將就，過(guò)兩天何大爺和何二爺過(guò)來(lái)能帶更多東西呢！”

　　好吧，有這么一群人，這里開(kāi)荒簡(jiǎn)直不要太給力了。

　　周清嫵一邊整理食材一邊說(shuō)道：“這樣挺好的?！本退慊氖徱惨M量舒舒坦坦的。

　　趙老三有指著(zhù)兩個(gè)人說(shuō)道：“這是趙富貴和趙發(fā)財，都是我的徒弟，還算機靈，以后就讓他們跟著(zhù)姑娘，姑娘要做什么粗活盡管指使他們?！?p>　　反正趙老三知道做出來(lái)好吃的肉醬的人是周清嫵之后就從一開(kāi)始的不相信到現在全心全意的信服了，無(wú)他，周清嫵隨便指點(diǎn)了幾句，趙老三炒出來(lái)的雞蛋味道都好了很好。

　　富貴，發(fā)財，倒是通俗易懂，周清嫵也沒(méi)有矯情，自己到底力氣小，還真的要人幫忙呢！

　　而趙富貴和趙發(fā)財第一次面對嬌滴滴的小姑娘挺害羞的：“姑娘盡管指使，我們有一把子力氣?！?p>　　這兩人不愧是趙老三的徒弟，說(shuō)話(huà)都和趙老三一樣。

　　周清嫵也不客氣：“好，你們去砍一些果木來(lái)吧，不拘什么果樹(shù)，但必須是果樹(shù)?！边@里的樹(shù)木都很密集，目前也準備讓住人的地方所有的灌木都清除的，所以周清嫵的選擇很多。

　　兩個(gè)人不知道周清嫵要做什么，卻沒(méi)有疑問(wèn)，立刻做了。

　　趙老三還是跟著(zhù)周清嫵身邊，周清嫵就對趙老三說(shuō)道：“我準備用果木熏腌那些野雞野兔子，果木帶著(zhù)特殊的果木香，熏腌出來(lái)的肉要更好吃一點(diǎn)，要是腌制的時(shí)候不僅用粗鹽，而且加上八角香葉桂皮花椒的話(huà)味道更好一些?！?p>　　趙老三雖然做飯天賦一般，但準備的各種調料挺多的。

　　趙老三現在對周清嫵的話(huà)深信不疑，已經(jīng)迫不及待的想要嘗試了，笑呵呵的：“他們最近要弄不少野味呢，我們都這樣做了?！?p>　　周清嫵卻是搖搖頭：“不用，各種腌制或者熏制的方式很多，我們今天先用這樣的方法，明天我們再用其他的方法，這樣等著(zhù)以后口味也多一點(diǎn)?！?p>　　趙老三激動(dòng)了：“還有其他的方法嗎？”

　　周清嫵哭笑不得：“嗯?！彪缰坪脱频姆椒ㄕ娴奶嗔?，周清嫵自己就會(huì )六七種，反正現在各種肉類(lèi)多，調料也多，周清嫵準備都嘗試一遍。

　　眼看著(zhù)就要到吃飯的時(shí)候了，周清嫵不再耽誤，開(kāi)始做飯。

　　小野蔥炒雞蛋，麻辣兔，叫花雞，脆皮烤豬肉，鹵豬下水，薺菜瘦肉湯，涼拌地魚(yú)兒，涼拌馬齒莧，清炒蕨菜，刺龍芽雞蛋湯。

　　周清嫵就用手中的食材做了各種各樣的美味，趙老三在一旁簡(jiǎn)直看花了眼，更不知道應該怎么用語(yǔ)言來(lái)形容，他覺(jué)得周清嫵是個(gè)寶，一定要小心翼翼供著(zhù)的那種。

　　自然，周清嫵一個(gè)人是做不了所有人的飯菜的，只是做了兩桌用來(lái)宴請的飯菜，就是這樣做好了天也已經(jīng)黑了。

　　而那些士兵們也就跟著(zhù)吃了鹵豬下水，一下子做了十幾套兩大鍋，每個(gè)人都能分到手五六塊，都吃的滿(mǎn)嘴流油很知足。

　　當人，吃上宴請飯菜的人更是激動(dòng)不已，就算想著(zhù)矜持一點(diǎn)，吃飯的動(dòng)作還是快了很多，畢竟吃著(zhù)口味賣(mài)相一般只能入口的飯菜兩個(gè)多月后飯菜出現了質(zhì)的飛躍后每個(gè)人都忍不住的。

　　周清嫵晚飯是吃不了多少的，只就著(zhù)野蔥炒雞蛋，涼拌地魚(yú)兒吃了粥，又忍不住喝了半碗的薺菜瘦肉湯。

　　最令周清嫵滿(mǎn)意的還是那地魚(yú)兒，她想著(zhù)現在各種東西都有了，一定要腌制了，早飯用來(lái)佐粥再好不過(guò)了。

　　何洪生吃著(zhù)一桌子飯菜很是感慨：“這才是人過(guò)的日子?！?p>　　軍中的另一個(gè)將領(lǐng)說(shuō)話(huà)心直口快：“可不是，以前吃的都是豬食?！?p>　　這話(huà)說(shuō)了之后有些不對味，在做的人沉默了一下后哈哈哈大笑：“我們可不是豬，你自己當豬吧！”

　　眾人說(shuō)笑著(zhù)，氛圍很是不錯，周老爺子知道這一頓飯的目的已經(jīng)達到了，美中不足的是他吃的有點(diǎn)多，吃撐著(zhù)了。

　　當然周老爺子是不會(huì )將自己的異樣呈現在眾人面前的，笑呵呵的，根本讓人看不出來(lái)什么。

　　不過(guò)，回去后看到給自己準備的山楂湯難得的有些尷尬了。

　　周老太太瞪了一眼老伴：“阿嫵就知道你會(huì )吃撐著(zhù)了，特地給你準備了，喝了?！?p>　　周老爺子端起碗，喝了后忍不住的吐吐舌頭，太酸了，小孫女一定是故意的。

　　昨天有點(diǎn)累，早上難得起晚了，不過(guò)昨天涼拌的地魚(yú)兒和馬齒莧比較多，用來(lái)佐粥吃也很香，而且周老太太和周大太太憐惜周清嫵昨天太累，并沒(méi)有讓周清嫵動(dòng)手。

　　早飯過(guò)后，趙老三就過(guò)來(lái)了，經(jīng)過(guò)昨天，趙老三現在是激情澎湃，就想著(zhù)跟在周清嫵身邊提升廚藝。

　　確實(shí)今天還有很多野味需要處理，何洪生知道只是趙老三手底下的那幾個(gè)人遠遠不夠，所以又留下來(lái)了一個(gè)小隊。

　　那個(gè)小隊長(cháng)昨天吃了那鹵煮的豬下水后簡(jiǎn)直驚為天人，現在他對美食充滿(mǎn)了熱情，所以留下來(lái)但凡是吩咐的事兒就沒(méi)有做不好的。

　　周清嫵從來(lái)都沒(méi)有想過(guò)一頓飯竟然就能征服這么多人，但無(wú)疑是極為成就感的。

　　趙老三過(guò)來(lái)后就扯著(zhù)大嗓門(mén)：“周姑娘，你說(shuō)我們怎么熏腌？”

　　周清嫵笑瞇瞇的：“我一天教你一種方式，估摸著(zhù)他們再有五六天也就好了?！蔽辶N方法周清嫵還是很容易就能找出來(lái)的?！?p>　　一聽(tīng)五六種，趙老三激動(dòng)了，不斷說(shuō)道：“好好好，我都聽(tīng)周姑娘的?！?p>　　周清嫵笑了笑，說(shuō)道：“今天就先用果木的，昨天富貴和發(fā)財倒是砍回來(lái)一些，但是還不夠，而且還要搭建一個(gè)棚子專(zhuān)門(mén)用來(lái)熏腌?！?p>